Clase práctica de cocina tradicional matutina con visita al mercado.

Sobre nosotros

Combinamos una ubicación privilegiada con una oferta gastronómica balinesa y tradicional indonesia para todos los gustos. Nuestro objetivo es brindar un servicio de alta calidad y una experiencia inolvidable.

Adéntrate en el mundo de la cocina balinesa e indonesia y aprende a preparar un menú delicioso y saludable con ingredientes frescos, perfecto para cualquier época del año. Imagina platos exquisitos, exóticos y aromáticos, con hierbas frescas y sabores agridulces que deleitarán a tu familia y amigos.

Nuestra filosofía con respecto a la preparación y cocción de alimentos en nuestras clases es simple. Creemos que la formación práctica en la cocina es la mejor manera de aprender a cocinar.

Menú

12 platos

• Rollito de primavera indonesio (Lumpia)
• Salsa agridulce
• Pollo al curry (Opor Ayam)
• Sopa de ternera javanesa (Rawon)
• Satay de pollo maduro (Sate Ayam)
• Salsa de maní javanesa (Bumbu Kacang)
• Filete de pargo rojo en hojas de plátano (Pepes)
• Fideos fritos indonesios (Mie Goreng)
• Arroz frito indonesio (Nasi Goreng)
• Arroz con Leche Negro (Bubur Injin)
• Condimento de chalota y limoncillo (Sambal Matah)
• Condimento De Tomate Casero (Tomate Sambal)

Nota:

• Opción vegetariana disponible
• Agua y refrescos ilimitados incluidos.

Programa

• 8:00 am: Recogida en su hotel o villa con transporte con aire acondicionado*. Por favor, consulte las zonas incluidas y excluidas.
• 8:30 h: Visita al mercado tradicional
• 9:30 am: Llegamos a la escuela de cocina, nuestro hogar.
• 9:35 h: Se sirve un desayuno balinés típico con café o té y toalla fría.
• 9:45 h: Charla sobre hierbas y especias
• 10:00 h: Clase práctica de cocina y folleto de recetas para llevar a casa.
• 12:45 pm: Almuerzo. Serviremos su propia comida en nuestro balcón con una espectacular vista panorámica de 180° a los arrozales, la montaña y el océano.
• 13:30: Fin de la clase y regreso a su hotel o villa.