Donatella était une hôtesse formidable, dotée d'un humour exceptionnel. Passionnée de cuisine, elle nous a appris à préparer des plats simples au goût délicieux. Nous recommandons vivement son séjour ; nous avons passé un excellent moment.
Donatella était une hôtesse parfaite, nous préparant un repas délicieux : caponata, raviolis et tiramisu. Elle, son fils et son neveu nous ont accueillis chaleureusement chez elle. Nous avons tellement apprécié ce moment que nous sommes allés le soir même dîner dans leur restaurant Siculishh à Taormina ! Merci maman !
Elle a une véritable passion pour la bonne cuisine et un sens de l'humour formidable. Nous avons passé un excellent moment à cuisiner avec elle et c'était délicieux. Je la recommande vivement.
Ce cours était vraiment génial ! On a eu largement le temps de tout faire en pratique ! L'animateur était très sympathique et serviable, et il nous a donné plein d'infos à emporter. On est ravis d'avoir gardé ce super souvenir !
Notre hôte était exceptionnel ! D'une gentillesse et d'une chaleur humaines remarquables, il a su créer un lien avec chacun d'entre nous, prenant même le temps d'expliquer chaque étape à notre fille de 9 ans. Les pâtes et le tiramisu étaient tout simplement divins ! Ils nous ont donné envie d'acheter une machine à pâtes pour en faire nous-mêmes à la maison. Je recommande vivement cette expérience ! Un immense merci à notre hôte si attentionné !
Ce fut une expérience formidable pour mon amie et moi. Faire des pâtes maison était un rêve que je caressais depuis longtemps, et je suis ravie de l'avoir enfin réalisé. J'avais laissé des indications lors de ma réservation et elles ont été prises en compte, ce que j'ai beaucoup apprécié. En résumé, le chef, l'hôte, la musique, la nourriture, le vin et l'ambiance étaient excellents.
Nous sommes allés chez un habitant du coin et avons été reçus comme des rois ! Nous avons préparé des pâtes puis un tiramisu ! La soirée était charmante et nos créations délicieuses !
Ma femme et moi avons adoré ce cours. C'était très amusant d'apprendre auprès du chef.
Je recommande vivement cette option si vous cherchez un cours de cuisine ! C'était bien plus qu'un simple cours ! C'était un moment très convivial et tellement agréable passé avec notre hôtesse. Elle nous a accueillis dans sa magnifique maison, juste à l'extérieur de la ville. Nous avons discuté un peu dans son salon pour faire connaissance et j'ai tout de suite été conquise par elle. Elle était passionnante et nous a partagé des anecdotes amusantes sur la vie en Italie. Ensuite, nous sommes allés en cuisine préparer un tiramisu et des pâtes, accompagnés de vin et de gourmandises. Une fois le repas prêt, nous nous sommes installés à sa table à manger avec vue sur la ville et avons partagé un repas tout en échangeant d'autres histoires. C'était un moment si intime et parfait, juste moi, ma fille et notre hôtesse. On avait l'impression de déjeuner avec une amie, avec bien plus qu'un simple bon repas ! Je recommande vivement cette activité. C'était merveilleux et un des moments forts de notre voyage !
We had an excellent experience yesterday in our cooking class with Paola Tassi in Bologna!!! Paola was very knowledgeable and friendly. She opened her beautiful home to my husband and me and my brother and gave us an insight into Italian living and cooking. Simple, delicious foods were prepared and enjoyed. Paola’s extra touches were the icing on the cake! I hope to come back and enjoy another class sometime!!
Cesarine is Italy’s oldest network of 800+ expert home cooks in more than 120 cities who have been carefully selected for their deep knowledge of regional food culture.
They are passionate and welcoming hosts that open the doors of their own homes to curious travelers for immersive culinary experiences.
Our mission is to preserve and safeguard the authentic local recipes, handed down from generation to generation, support small local producers and connect the travelers with local and talented home cooks.
Our network organizes private, shared and tailor-made food experiences in Cesarine’s own homes all over Italy, such as: hands-on cooking classes, market and street food tours, lunch and dinner with show cooking among others.
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