Waouh ! Quelle expérience formidable ! JD, d'Art of India Cooking, était un chef expert qui nous a guidés pas à pas dans la préparation du meilleur poulet au beurre et des meilleurs parathas que j'aie jamais mangés. Il a pris des photos que je peux utiliser pour reproduire les plats à la maison et a partagé ses recettes secrètes. JD nous a donné de nombreux conseils d'expert qui me permettront d'améliorer mes compétences culinaires. Je recommande vivement ce cours de cuisine !
C'était le meilleur cours ! C'était amusant, captivant et instructif. Sans doute l'heure et demie la plus agréable que j'aie passée à Delhi. Le chef JD (auteur de « L'Art de la cuisine indienne ») nous a appris à cuisiner des plats délicieux. Puis il nous a donné les recettes à emporter. Elles ne seront pas aussi réussies sans lui à mes côtés, mais il m'a donné de précieux conseils pendant que je cuisinais avec lui. J'ai hâte d'essayer les recettes de son livre.
JD Bindra est un chef indien renommé et publié. Lui et son père sont également des enseignants expérimentés qui nous ont accueillis chaleureusement chez eux et nous ont offert un moment de partage exceptionnel. Le meilleur poulet au beurre que j'aie jamais mangé. À recommander absolument.
Nous avons passé un moment absolument incroyable chez JD et sa famille ! Nous nous sommes sentis comme chez nous, comme des membres de la famille ! Les plats étaient délicieux et les explications très claires. Ils ont rendu mon anniversaire inoubliable ! Je recommande vivement leurs services !
À notre demande, nous avons participé à un cours de cuisine végétalienne/végétarienne. Nous avons été accueillis avec un excellent chai avant de commencer à cuisiner. Les instructions de JD étaient claires et utiles. Il nous a également donné de nombreuses informations sur les épices utilisées. Le résultat était délicieux ! La conversation avec JD était détendue et intéressante, et nous nous sommes sentis très à l'aise.
Le cours de cuisine à New Delhi a été une expérience très agréable et authentique. Notre hôte était extrêmement accueillant et nous a tout de suite mis à l'aise. Dans une ambiance chaleureuse, nous avons cuisiné ensemble des plats traditionnels, tous délicieux. Nous avons également découvert des aspects intéressants de la cuisine indienne. De plus, notre souhait de cuisiner un plat végétalien a été exaucé. Je recommande vivement ce cours !
Nous avons passé un moment fantastique au cours de cuisine. L'ambiance chaleureuse de la maison a rendu l'expérience encore plus agréable. Les plats étaient absolument délicieux, et JD les a même adaptés à nos préférences végétariennes et véganes. Nous nous sommes bien amusés et il y avait de l'eau et à manger en abondance. ☺️
JD était un hôte et un cuisinier exceptionnel. Toute sa famille nous a accueillis chaleureusement. Nous avons passé un excellent moment à cuisiner, notamment à préparer des parathas. Nous avons également beaucoup apprécié sa recette de chai, un vrai délice, et nous avons même pu en acheter pour en faire à la maison. Je recommande vivement JD à tous ceux qui se trouvent à Delhi !
Mon mari et moi avons passé un moment fantastique au cours de cuisine de JD. À notre arrivée, un délicieux chai nous attendait chez lui. Ensuite, nous avons enfilé nos tabliers et nous nous sommes mis aux fourneaux. En ce début d'après-midi, nous étions seulement tous les deux et avons donc tout fait nous-mêmes ! JD avait préparé les légumes et les ingrédients à l'avance, ce qui nous a permis de nous concentrer sur leur identification et sur l'importance de les ajouter dans un ordre précis. Le résultat fut un repas extraordinaire que nous avons ensuite partagé avec JD. Je recommande vivement ce cours à tous ceux qui souhaitent apprendre à cuisiner d'authentiques plats indiens !
J'ai choisi ce cours grâce aux avis, mais j'ai été ravie d'apprendre que mes collègues de Noida connaissaient Jandeep et le recommandaient chaudement. Ils avaient raison. Ses explications étaient très claires et précises, il était patient avec une novice en cuisine indienne, et j'ai beaucoup apprécié qu'il prépare tous les ingrédients à l'avance. Cela m'a permis de me concentrer sur les points à améliorer plutôt que sur les techniques que je maîtrisais déjà. Et surtout… la cuisine était délicieuse ! J'ai tellement aimé que j'ai acheté des épices et commandé son livre de recettes. Il ne m'en avait pas parlé avant le cours, seulement lorsque je lui ai posé des questions sur les recettes. Certains établissements essaient de vous vendre des choses pendant la visite… pas ici. On n'en a jamais parlé avant que je ne pose la question. Si vous cherchez une façon simple et ludique d'apprendre à cuisiner de délicieux plats indiens, ce cours est fait pour vous.
Le cours de cuisine chez JD était absolument génial ! Des gens incroyablement gentils et accueillants y préparent ensemble des plats indiens traditionnels. La nourriture était délicieuse. Je le recommande vivement à tous ceux qui sont à Delhi ! Merci encore JD !
Nous avons participé à un cours de cuisine chez JD aujourd'hui et nous avons été absolument ravis ! L'accueil était extrêmement chaleureux et nous nous sommes retrouvés autour d'un Masala Chai (le meilleur que nous ayons bu en Inde). Ensuite, nous avons préparé deux plats en suivant les instructions. Tout était très clair, nous avons passé un excellent moment et avons appris plein de choses sur les différentes épices et ingrédients ! Je réserverai sans hésiter un autre cours de cuisine chez JD lors de mon prochain voyage en Inde. Je recommande vivement ! Merci pour cette expérience authentique, cette merveilleuse soirée et ce délicieux repas ! Luke et Katya
J'ai été rassurée par toutes les subtilités des assaisonnements. Le plat était absolument délicieux. J'étais un peu intimidée au début, mais en quelques instants, j'ai été détendue. On m'a guidée avec patience et j'ai adoré préparer la sauce Shahi Paneer. Maintenant que j'ai réalisé ce plat et ce dessert, je suis ravie de les cuisiner pour mes amis et ma famille. Je recommande vivement cette expérience pour découvrir l'essence et l'art de la cuisine indienne.
Hier, nous avons participé à un cours de cuisine à Delhi et nous pouvons l'affirmer sans hésiter : ce fut une expérience formidable à tous points de vue. Dès le départ, nous étions curieux de découvrir ce qui nous attendait. Nos attentes étaient élevées, et elles ont même été dépassées. L'hôte était incroyablement chaleureux et accueillant. On s'est tout de suite sentis à l'aise et en confiance. Les plats que nous avons préparés ensemble étaient clairs et structurés. Chaque étape était expliquée de façon compréhensible, si bien que même nous, novices en cuisine, avons pu facilement suivre. C'était un vrai plaisir de participer activement, d'essayer de nouvelles choses et de savourer un bon repas fait maison à la fin. Nous avons également beaucoup apprécié les nombreuses informations intéressantes sur Delhi et la vie locale, des choses qu'on apprend uniquement des locaux, ce qui a rendu l'expérience encore plus authentique. Enthousiasmés, nous avons donc décidé de réserver une autre visite guidée pour découvrir les spécialités locales et des lieux insolites. La communication se fait en anglais et a toujours été simple et agréable. En résumé, c'est une expérience que nous recommandons vivement et que nous referions sans hésiter. Si vous ne voulez pas seulement voir Delhi, mais aussi la goûter et la vivre pleinement, c'est l'endroit idéal pour vous.
Expérience formidable ! JD est un chef expérimenté et passionné qui crée une ambiance détendue et conviviale pour apprendre l'art culinaire indien. Nous avons appris à préparer plusieurs de mes plats préférés, dont le poulet au beurre et le kheer ! 10/10
JD et sa famille étaient incroyablement accueillants et compétents. C'était un vrai plaisir d'être en sa compagnie. J'ai appris énormément de choses et dégusté de délicieux plats. Un des meilleurs moments de notre voyage à Delhi.
C'était une expérience incroyable ! Pouvoir suivre un cours de cuisine indienne chez un habitant du coin, c'était génial. J'y suis allée seule et je me suis sentie très à l'aise avec le groupe, c'était vraiment touchant. Je le referais sans hésiter et je le recommande vivement.
Nous avons passé un super moment avec JD ! Il était très sympa, un excellent professeur et parlait très bien anglais. Je recommande vivement de prendre un cours avec lui.
JD était extrêmement compétent, sympathique et parle un anglais impeccable. Les plats que nous avons préparés étaient délicieux et nous les avons réalisés nous-mêmes sous sa supervision. Nous pouvons d'ailleurs les reproduire à la maison. JD a également écrit un livre, « L'Art de la cuisine indienne », que je commanderai dès mon retour.
J'ai passé un moment vraiment fantastique à ce cours de cuisine, le curry était le meilleur que j'aie jamais préparé et l'accueil des hôtes était fantastique !
Je fais souvent des currys à la maison, mais celui-ci était de loin le meilleur que j'aie jamais préparé.
Nous avons passé un moment formidable au cours de cuisine de JD. Dès notre arrivée, lui et sa famille nous ont réservé un accueil chaleureux et nous nous sommes sentis comme à la maison ! Tout était préparé à l'avance et si bien organisé que nous n'avions qu'à nous amuser. Nous avons préparé trois currys différents, du pain, du riz, des desserts et avons même eu droit à son propre chai maison à notre arrivée. La nourriture était délicieuse et il nous a même envoyé les recettes pour que nous puissions les reproduire à la maison. Nous sommes tous ravis de cette expérience et nous la referons sans hésiter lors d'un prochain séjour à Delhi !
J'ai vécu une expérience exceptionnelle avec JD hier : une visite authentique et enrichissante du Vieux Delhi. Les plats qu'il a sélectionnés étaient absolument délicieux, préparés par des traiteurs avec lesquels il travaille depuis des années. Les temples étaient impressionnants, notamment le Langer du temple sikh où près de 15 000 personnes dans le besoin sont nourries gratuitement chaque jour. À la fin de la visite, je lui ai demandé s'il était possible de faire son excursion d'une journée complète en ville aujourd'hui. Il n'était pas disponible personnellement à si court terme, mais il m'a organisé une autre expérience exceptionnelle avec un guide et un chauffeur excellents. Je m'inscrirai sans hésiter à ses cours de cuisine la prochaine fois, et j'ai remarqué qu'il propose de nombreuses autres expériences sur son site web ExploreRealIndia. Le rapport qualité-prix est excellent, et le petit supplément qu'il demande par rapport aux autres circuits est largement justifié.
J'ai beaucoup apprécié d'avoir un guide compétent et avisé pour nous aider à comprendre et à apprécier tout ce qui se passe ici.
JD est entreprenant, enthousiaste, érudit et un excellent compagnon pour découvrir le Vieux Delhi. La promenade d'une journée était divertissante et les restaurants choisis, historiques et délicieux. J'ai eu la chance de l'avoir pour moi tout seul, car j'étais le seul participant du groupe un mardi matin. Ses excellentes évaluations sont amplement méritées et je le recommande sans hésiter à quiconque souhaite visiter Chandni Chowk.
Cette expérience a été une véritable immersion dans le Vieux Delhi. JD est très sympathique et possède une connaissance approfondie de la région. En seulement 3 heures, nous avons pu visiter, découvrir et goûter à une grande variété de plats soigneusement sélectionnés parmi une multitude d'options. Je recommande vivement cette expérience à tous ceux qui visitent New Delhi !
Superbe balade ce matin avec JD dans le Vieux Delhi ! Une expérience vraiment géniale : très complète, on apprend plein de choses sans voir le temps passer. La matinée était idéale avec une température agréable. Nous avons goûté à de nombreuses spécialités locales, fait un tour en rickshaw et visité des temples ! Tout était fluide et parfaitement organisé. JD est un guide exceptionnel : passionné, drôle et très attentionné. Et en tant que femme, je me suis sentie en parfaite sécurité. Nous recommandons à 100 % ! JD mérite amplement ses 5 étoiles et propose également d'autres expériences passionnantes. C'est un guide complet qui maîtrise parfaitement son sujet ! Merci encore JD ! :)
J'aime la façon dont JD présente la culture et le quotidien des habitants du vieux Delhi ; JD connaît cet endroit comme s'il était ami avec tous ceux qui y vivent.
Je suis venue en Inde en tant que voyageuse solo et j'ai réservé cette activité en dehors de mon groupe. JD a été d'une gentillesse incroyable et m'a fait sentir comme chez moi. C'était une expérience authentique et sans fard de Delhi, exactement ce dont j'avais envie, loin des pièges à touristes. J'ai adoré ! J'ai appris énormément de choses. Ma visite préférée a été celle des différents temples, et surtout du temple sikh. J'ai découvert une nouvelle façon de penser et je suis repartie avec une profonde admiration pour cette religion si altruiste. Que Dieu vous bénisse dans tout ce que vous entreprenez 💙.
JD était un hôte exceptionnel, débordant d'informations et de connaissances à partager ! L'expérience a dépassé toutes mes attentes. J'étais d'ailleurs la seule personne à avoir réservé cette activité ce jour-là. En tant que femme, je me suis sentie parfaitement à l'aise avec JD. Le marché aux épices regorge de temples religieux différents et je crois avoir pu tous les visiter. C'était une expérience fabuleuse ! En parcourant le marché, nous avons découvert différents stands de nourriture et j'ai pu goûter aux saveurs variées des différentes régions de l'Inde. J'ai également beaucoup apprécié que JD ait pris soin de sélectionner des stands proposant une cuisine saine, minimisant ainsi les risques de troubles digestifs. Étant une grande amatrice de découvertes culinaires, c'était une excellente nouvelle. La nourriture était délicieuse ! Nous avons aussi visité une ou deux boutiques, mais je ne me suis jamais sentie obligée d'acheter quoi que ce soit. Si j'avais visité le marché aux épices seule, je n'aurais JAMAIS vécu une expérience aussi enrichissante. Je la recommande vivement !
JD nous a fait découvrir un Delhi magnifique, spirituel et délicieux. La cuisine de rue était exquise et aucune d'entre nous n'a eu de problèmes digestifs, même si nous avons toutes l'estomac fragile. En sa compagnie, nous nous sommes senties en parfaite sécurité (nous étions trois femmes). Il semblait être connu et respecté de beaucoup, et personne ne nous a importunées pendant sa présence. JD a répondu à toutes nos questions et a pris de superbes photos de nous. Je suis très reconnaissante de cette rencontre.
Nous avons adoré notre visite avec Jd. C'était un guide formidable qui nous a offert un aperçu passionnant de cette ville fascinante. Réservez cette visite, vous ne le regretterez pas !
JD est un guide local passionné par l'histoire, la culture et la gastronomie de Delhi. Il nous a permis de découvrir le Vieux Delhi et de vivre des expériences culturelles inédites : confection de chapatis dans un temple jaïn (Skih Gudwara), visite du plus ancien temple jaïn de Delhi et découverte des couleurs et des parfums du marché aux épices. La nourriture était délicieuse : chole, samosas, lassi… un vrai régal ! Mais le guide était peut-être encore meilleur. JD était un hôte tellement exceptionnel que nous l'avons engagé pour une visite photographique du street art de Lodi.
Aujourd'hui, c'est la deuxième fois que nous réservons une activité avec JD – et que dire ? Nous sommes absolument ravis ! Il y a quelque temps, nous avions déjà participé à son cours de cuisine indienne, qui nous avait déjà conquis. Aujourd'hui, nous avons visité le Vieux Delhi avec lui – et c'était tout simplement génial. JD nous a emmenés dans des endroits où nous n'aurions probablement jamais osé aller seuls. Nous avons visité une grande variété de temples et de sites religieux et appris une foule d'informations passionnantes. On sent immédiatement sa passion et son savoir. Autre point fort : la fantastique visite gastronomique. Nous avons pu déguster de nombreux plats traditionnels – sans aucune inquiétude quant à l'hygiène ou la qualité. JD sait exactement où manger en toute sécurité et de façon authentique. Cette combinaison de culture, d'histoire et de cuisine était tout simplement parfaite. En seulement deux heures et demie, nous avons appris et découvert autant de choses sur Delhi que nous n'aurions pas pu le faire seuls en plusieurs jours – notamment dans des endroits qui ne figurent dans aucun guide touristique classique. Hautement recommandé ! Nous enverrions JD à tous nos amis sans hésiter. C'était vraiment parfait.
Cette visite était incroyable ! Je n'aurais jamais exploré le vieux Delhi par moi-même, surtout que je ne savais pas où aller. C'était comme avoir un ami très proche qui vit à Delhi et qui me faisait découvrir sa ville. J'ai adoré pouvoir goûter à la street food sans me demander si j'allais tomber malade. Je recommande vivement cette visite à tous ceux qui souhaitent vivre une expérience authentique tout en découvrant l'histoire, en visitant des temples et en dégustant des plats délicieux ! JD est lui-même chef, il connaît donc parfaitement les normes d'hygiène et de qualité. De plus, il parle très bien anglais et connaît sa ville préférée sur le bout des doigts ! Je ne saurais trop vous la recommander.
JD était un hôte absolument parfait ! En seulement 3 heures, nous avons découvert une multitude de rites et coutumes, sans oublier la délicieuse cuisine de rue ! Nous nous sommes sentis en parfaite sécurité, avons passé un excellent moment et JD a tout fait pour nous faire découvrir les richesses de sa ville. Je recommande vivement cette expérience à tous ceux qui recherchent l'authenticité et la découverte. Merci JD !
C'était sans doute l'excursion la plus originale et la plus amusante que j'aie jamais faite. JD était vraiment un guide exceptionnel, à la fois sympathique et compétent. On avait l'impression d'être accompagné d'un ami du coin qui nous emmenait découvrir ses endroits préférés, y compris de véritables pépites cachées. Il serait difficile de trouver un guide dans la région de Delhi avec une telle connaissance et une telle expérience à ce prix-là.
Un guide exceptionnel, très sympathique, ouvert d'esprit et respectueux. C'était formidable d'être si près de tout, de pouvoir participer à l'effervescence du marché et de profiter du calme des lieux de culte. Nous avons même visité une cuisine professionnelle et aidé à préparer du pain plat et à façonner des miches. Quelle expérience ! Nous avons goûté à une délicieuse cuisine de rue et, grâce à notre guide expérimenté, nous étions certains de ne pas avoir de problèmes digestifs. Attentif à nos papilles, il nous a permis d'appréhender progressivement les plats épicés et les a adaptés à nos goûts. Génial ! Il avait aussi un don pour dénicher de magnifiques points de vue, aussi bien les incontournables touristiques que des lieux d'une beauté abstraite et inspirante. Quiconque visite Delhi devrait faire cette visite !
JD nous a fait visiter le Vieux Delhi et il était absolument incroyable. La nourriture était délicieuse et l'expérience dans son ensemble était vraiment exceptionnelle. JD est drôle, extrêmement compétent et d'une gentillesse sincère ; il a donné vie à la ville et a rendu la visite inoubliable. Je le recommande chaudement.
JD était fantastique, très compétent et très sympathique. Cette visite s'est avérée être une excellente introduction à Delhi dès notre arrivée. Nous avons participé à la préparation de rotis avec les bénévoles dans la cuisine où 15 000 repas gratuits sont servis chaque jour, visité le marché aux épices et dégusté de délicieuses spécialités, notamment des biscuits fraîchement sortis du four (un vrai régal trempés dans le chai offert), des lassis, des currys et des samoussas. Tout au long de la visite, JD nous a fourni une mine d'informations et nous a guidés en toute sécurité à travers les marchés animés et les rues, avec une grande aisance et sans précipitation. Je recommande vivement cette visite.
Je suis une voyageuse solo qui n'avait qu'une journée à Delhi et je suis ravie d'avoir choisi cette excursion. JD était formidable, je le recommande chaudement. En tant que voyageuse, je me suis sentie en sécurité et à l'aise tout au long de la visite. J'ai pu découvrir des endroits que je n'aurais jamais vus seule, des ruelles étroites regorgeant de boutiques aux nombreux lieux de culte. Nous avons aussi goûté à une multitude de plats délicieux de la cuisine de rue. Les lieux visités m'ont permis de découvrir la culture et la vie à Delhi. JD possède une connaissance approfondie de la ville et a su répondre à toutes nos questions avec clarté et aisance. C'est aussi une personne très sympathique qui nous a fait rire. Malgré sa richesse en informations, l'excursion n'a jamais été ennuyeuse. Mon seul regret est de ne pas pouvoir refaire une excursion avec JD. En résumé, réservez cette excursion !
J'ai adoré cette visite ! C'était une excellente façon de découvrir le Vieux Delhi en peu de temps, sans se sentir pressé. Nous avons visité des temples de trois religions différentes, ce qui était vraiment intéressant, et les explications de JD ont rendu chaque étape facile à comprendre et vraiment enrichissante. La nourriture était incroyable – chaque arrêt était délicieux et nous a permis de vivre une véritable expérience locale. Explorer le Vieux Delhi peut être intimidant, mais avec JD comme guide, c'était facile, agréable et parfaitement organisé. Nous avons vraiment ressenti la culture indienne et l'atmosphère du Vieux Delhi, exactement ce que nous recherchions. JD était aussi très drôle et a rendu l'expérience encore meilleure. C'est une de ces visites dont on se souviendra longtemps. Si vous avez peu de temps mais que vous souhaitez une expérience authentique, je vous recommande vivement de réserver cette visite avec JD.
JD était un guide exceptionnel grâce à son expérience ; il a tout organisé avec brio et ses connaissances étaient impressionnantes. Il nous a emmenés dans des restaurants incroyables et nous a fait découvrir des quartiers de Delhi que nous n'aurions jamais explorés seuls. Je recommande vivement cette expérience à tous ceux qui visitent Delhi.
Nous avons découvert l'histoire du chai et, bien sûr, comment le préparer. Nous avons eu une conversation passionnante, et il nous a offert des en-cas indiens typiques avec l'aide de son père. Il a été très compréhensif car nous nous sommes trompés d'horaire et sommes arrivés avec une heure de retard 🥲 Un grand merci, JD ! Cette expérience était tout simplement géniale (10/10) et je la recommande vivement ! 💯
JD était très sympathique et nous a partagé de nombreuses informations. Il nous a tout expliqué en détail, de l'histoire du thé aux précautions à prendre pour préparer le jjai, en passant par la raison d'être de chaque ingrédient. Si vous aimez le chai, je vous le recommande vivement !
JD et son père nous ont accueillis chaleureusement dès le départ. Non seulement nous avons appris à préparer le chai, mais nous avons aussi découvert son histoire et des anecdotes intéressantes sur les pratiques actuelles liées au chai. L'ambiance était intime et nous a permis d'échanger avec les autres participants. C'était un moment vraiment spécial, car nous étions chez lui. Le chai était tout simplement délicieux et nous avons pu le déguster avec les petites douceurs qu'il avait préparées. Une expérience unique que je recommande vivement !
J'ai appris le secret d'un excellent masala chai chez J.D., dans sa maison familiale. Une expérience chaleureuse et conviviale. Son père nous a aussi préparé un délicieux petit-déjeuner 👍🏻 L'endroit est facilement accessible en Uber.
J'ai vécu une expérience incroyable au cours de préparation de masala chai animé par JD ! JD est un excellent conteur, ce qui a rendu la séance à la fois instructive et captivante. Il a partagé des détails fascinants sur les origines du chai. Son accueil chaleureux nous a mis à l'aise, et le thé que nous avons préparé était absolument délicieux. Ce fut une expérience mémorable que je recommande vivement à tous ceux qui souhaitent découvrir l'art du chai !
Nous avons adoré l'atelier de chai animé par JD ! Il était charmant, très intéressant et bavard. Le chai était délicieux et le petit-déjeuner parfait pour bien commencer la journée. Je le recommande vivement et je participerai sans hésiter à une autre de ses expériences.
Une expérience extrêmement agréable. JD était un hôte formidable, passionné et connaissant parfaitement le thé et le chai masala. Je tenterai sans aucun doute d'en préparer une fois rentré chez moi. Les en-cas et la conversation amicale à la fin étaient très appréciables. Je recommande vivement cette expérience à tous ceux qui souhaitent découvrir les saveurs authentiques de l'Inde !
L'expérience a été formidable. Le cours était très intéressant ; tout a été expliqué en détail, avec tous les conseils pour préparer un bon thé. Les ingrédients et toutes les étapes ont été parfaitement expliqués. C'est une personne très gentille et agréable. Un délicieux petit-déjeuner nous a également été offert.
Je recommande vivement cette activité. J'ai eu la chance de découvrir l'histoire de la consommation informelle de chai en Inde et d'en préparer moi-même. J'ai été surprise de constater le travail que cela représente ! Pour finir, nous avons dégusté du chai et un petit-déjeuner indien préparé par notre père. JD était très sympathique et abordable ; il m'a appris non seulement à faire du chai et à cuisiner indien, mais aussi bien d'autres choses. J'ai entendu dire qu'ils organisent également des cours de cuisine, et j'aimerais beaucoup y participer la prochaine fois. L'activité dure environ une heure, donc je pense que vous pouvez facilement y participer.
Le meilleur cours de thé auquel vous ayez jamais assisté ! Nous avions quelques jours à Delhi entre deux vols et avons décidé de nous inscrire à ce cours pour passer le temps. Ce fut le point d'orgue de notre séjour ! C'était incroyablement amusant et instructif. La recette du thé est délicieuse et nous avons découvert l'histoire du thé en Inde et comment il est devenu si populaire. Je recommande vivement ce cours, vous en redemanderez !
Le thé n'était pas ma boisson préférée. Mais cette recette que j'ai apprise ici a tout changé. Une façon de le préparer et de le servir qui vous donnera envie d'en boire tous les jours.
J'ai découvert le Masala Chai lors d'un voyage en Inde. JD m'a appris à préparer la MEILLEURE tasse imaginable !
J'ai réservé le cours de cuisine indienne et l'atelier de chai de JD ! Ces deux expériences ont été parmi les plus mémorables de mon séjour à Delhi et bien plus enrichissantes qu'une visite guidée classique. Accueillis dans une famille indienne, nous avons vécu une expérience authentique, de la préparation d'un repas indien complet à la découverte des histoires et des épices de chaque plat. Les deux expériences étaient incroyablement interactives et participatives, et nous nous sommes vraiment sentis comme chez nous. L'atelier de chai était tout aussi exceptionnel : nous avons appris à préparer le chai parfait et avons mieux compris son importance culturelle. Si vous recherchez une expérience culturelle authentique, alliant cuisine savoureuse, échanges enrichissants et hospitalité chaleureuse, je vous les recommande chaudement !