Les chefs Mersad et Eduardo ont rendu notre expérience de fabrication de pizzas inoubliable. Ils nous ont fait rire du début à la fin et ont même réussi à créer quelques moments émouvants qui ont rendu cette soirée vraiment spéciale. La pâte à pizza était absolument parfaite : légère, moelleuse et croustillante à souhait. Quant au dessert à la crème pâtissière et aux beignets, il était tout simplement divin : chaud, onctueux et un vrai régal. Une cuisine incroyable, une ambiance incroyable et une soirée dont on se souviendra longtemps.
Carlo était extrêmement compétent et très sympathique. Nous avons passé un excellent moment et avons savouré notre délicieuse pizza. Le restaurant était un peu excentré et ne payait pas de mine au premier abord, mais l'espace intérieur était en réalité parfait. Je le recommande vivement !
Nous avons passé un moment formidable avec Mersad lors de son cours de fabrication de pizzas. C'était vraiment instructif et enrichissant, dans une ambiance détendue et amusante, et les pizzas étaient absolument délicieuses. Nous avons été très bien accueillis et avons bénéficié de conseils d'expert, ainsi que de recettes à emporter pour les reproduire à la maison. Un des meilleurs moments de nos vacances ! Merci !
Nous avons participé en famille, avec nos enfants, à l'atelier de pizza d'Edoardo, et tout le monde – du plus jeune aux adultes – a passé un moment formidable et a appris énormément. L'ambiance était chaleureuse et conviviale, les activités pratiques ont permis à chacun de participer, et les pizzas étaient délicieuses, avec une croûte croustillante et une garniture équilibrée. Grâce aux conseils patients et passionnés d'Edoardo, les techniques complexes sont devenues accessibles, et nous sommes repartis avec des astuces pratiques et adaptées aux enfants pour reproduire ces merveilles à la maison. À recommander absolument !
Nous avons appris énormément de choses et passé un excellent moment en famille ! Notre chef était patient et bienveillant, et nous avons appris de nos erreurs ! Nous avons hâte de rentrer à la maison pour mettre en pratique tout ce que nous avons appris !
Nous avons passé un excellent moment au cours de cuisine avec Mersad, où nous avons préparé du tiramisu et des pâtes. Nous avions emmené nos trois enfants (13 et 10 ans) qui ont adoré. Je pense que c'était l'âge idéal, car il y avait beaucoup à apprendre et le cours a duré 3 heures (repas compris), ce qui les a obligés à rester concentrés un bon moment. Mersad était très sympathique et a su captiver le groupe tout en partageant ses connaissances approfondies de la cuisine italienne. Un grand merci de la part des supporters de Liverpool !
Fantastique ! C'était très amusant et nous avons beaucoup appris du chef. Le cours était très agréable et nous avons pu préparer des raviolis, des fettuccine et du tiramisu.
We founded Insideat to promote Italian food and wine excellence. Our goal is to involve the customer in an authentic journey, capable of combining culture and local food and wine. We develop memorable and immersive food experiences, including cooking classes, food tours and F&W team building. The PummaRe restaurant is our creative laboratory in Rome, located near the Vatican Museum, in the heart of the Prati district.