Phnom Penh Spice Cooking Class

C'était vraiment intéressant, les plats étaient excellents et nous avons même eu droit à une présentation sur la culture et l'histoire culinaires cambodgiennes. Je recommande !

Treng était fabuleux. Toute la soirée nous a offert une expérience culinaire cambodgienne authentique et traditionnelle, tout en nous apprenant énormément sur la gastronomie et la culture locales. Lui et sa sœur sont des personnes charmantes, gentilles et généreuses, passionnées par leur métier. La nourriture était délicieuse et abondante. Je ne saurais trop les recommander.

Expérience délicieuse et conviviale avec Sreng et sa sœur. Nous avons préparé deux plats authentiques (Amok et un dessert à la banane), cuits dans une noix de coco avec des épices cambodgiennes traditionnelles. Nous avons également beaucoup appris sur le pays, sa gastronomie et sa culture. À recommander absolument !

Sreng et Kimlay possèdent une connaissance approfondie de la cuisine khmère et savent la partager avec enthousiasme. Non seulement vous apprendrez à cuisiner de délicieux plats, mais vous découvrirez également l'histoire de la gastronomie khmère et les spécificités de ses ingrédients. Le cours est par ailleurs très flexible. Nous avons pu demander à cuisiner un plat précis qui nous intéressait, et pendant le cours, les professeurs nous ont expliqué comment l'adapter en fonction des ingrédients disponibles. De plus, le cours se déroule juste à l'extérieur de la ville, ce qui nous a permis de découvrir un autre quartier de Phnom Penh. Je recommande vivement ce cours !

Activité formidable pour apprendre à cuisiner un plat et un dessert cambodgiens traditionnels. L'hôte était très sympathique et nous a même fait goûter des fourmis frites et du vin de riz. Ambiance géniale ! Je recommande à 100 % !

L'endroit est magnifique et très chaleureux ! Le cours de cuisine était excellent, j'ai beaucoup appris sur la culture khmère et son histoire. Un frère et une sœur nous ont aidés à cuisiner et nous ont tout expliqué. Ils ont pris le temps de partager leurs connaissances et leur hospitalité, et nous leur en sommes très reconnaissants :)