J'ai récemment suivi un cours de cuisine à Katmandou lors d'un voyage au Népal. Ce cours m'a permis de m'immerger au cœur de la gastronomie népalaise, grâce à des instructeurs passionnés et compétents. L'aspect pratique du cours était particulièrement agréable : nous avons pu apprendre des recettes et des techniques culinaires typiques, tout en utilisant des ingrédients frais et locaux. Des momos au dal bhat en passant par le pudding aux carottes, chaque plat préparé était un véritable délice, riche en saveurs authentiques qui m'ont profondément marqué. En résumé, ce fut une expérience mémorable et enrichissante que je recommande vivement à tous ceux qui souhaitent découvrir la richesse culinaire du Népal. Ce cours offre une occasion fantastique d'apprendre, de créer et de savourer de délicieux plats népalais.
Après quelques jours passés seule à Katmandou, on m'a suggéré de suivre un cours de cuisine. Mon guide m'a recommandé cet atelier. Les installations étaient excellentes. J'ai appris à préparer des momos et du dal baat pour le déjeuner. Le chef nous a donné des instructions très claires et s'est assuré que chacun y arrive. Le plus appréciable, c'est que les participants peuvent choisir les plats qu'ils souhaitent cuisiner. J'ai particulièrement aimé le daal (sa texture était si douce et son parfum d'herbes himalayennes si agréable). Si vous avez du temps libre, cet atelier de cuisine est une excellente option. Je le recommande vivement.
J'ai suivi un cours de cuisine népalaise authentique à Katmandou, organisé par Relax Getaways. Ce fut une expérience formidable et un excellent atelier pour découvrir la gastronomie népalaise. L'instructeur était excellent et très pédagogue, partageant ses connaissances et guidant pas à pas dans la préparation des plats. J'ai appris à cuisiner quatre types de plats et j'ai adoré. Une activité que je recommande vivement.
Relax Getaways Pvt. Ltd. stands as a leading travel company, providing a varied selection of vacation packages and travel services to a global clientele. Presently, we present an opportunity for travelers in Kathmandu to immerse themselves in the art of authentic Nepalese cuisine through our cooking class.
This experience encompasses a delightful array, featuring Nepali Lunch/Dinner set, Masala Tea, Momo (dumplings), and the distinctive Newari Khaja set, a collection of traditional snacks from the ancient valley of Kathmandu.