The Wee Kitchen Cookery School

Ailsa est absolument charmante et nous avons eu la chance incroyable de faire partie d'un groupe formidable et de déguster de délicieux plats faits maison. Je recommande vivement.

Le Cullen Skink était à tomber ! Tellement crémeux et réconfortant. Je reviendrai pour un autre plat.

Ailsa était une excellente professeure, et l'ambiance était détendue. Le cours était amusant, plein de rires et de délicieux plats. Je recommande sans hésiter.

Mon père et moi avons suivi le cours de cuisine écossaise traditionnelle et c'était vraiment génial ! La nourriture était incroyable (je suis officiellement conquise par Cullen Skink !), Ailsa et Cat étaient adorables et très encourageantes, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable. Tout le monde a fini par discuter et savourer son repas ensemble. J'ai hâte de réserver notre prochain cours ! Merci Ailsa et Cat !

Le cours était très détendu et convivial. Ailsa était très chaleureuse et sympathique, et ses explications étaient vraiment claires. On nous a donné la recette à la fin du cours et j'ai vraiment envie de reproduire ces plats chez moi.

Ce cours de cuisine a été l'un des moments forts de notre séjour à Édimbourg. L'instructeur était chaleureux et compétent, et a rendu l'expérience agréable du début à la fin. Nous avons appris à préparer des plats écossais traditionnels de A à Z, notamment un Cullen Skink savoureux et des sablés parfaitement beurrés, tout en découvrant l'histoire et les traditions qui se cachent derrière les recettes. La dégustation de fromages écossais a été un excellent complément et nous a permis d'apprécier davantage les produits locaux. Le cours était interactif, convivial et adapté à tous les niveaux. Je suis reparti avec de nouvelles techniques culinaires, des recettes authentiques et une meilleure compréhension de la culture gastronomique écossaise. Je le recommande vivement à tous ceux qui visitent Édimbourg et recherchent une expérience locale unique.

Amazing experience, fun & chilled environment.

Quelle expérience formidable ! J'y étais allée avec une amie la dernière fois, et j'y suis allée seule cette fois-ci. Les deux fois, la nourriture était absolument délicieuse ! C'est vraiment idéal pour les débutants, et Ailsa était adorable et nous a tout expliqué très clairement. J'ai hâte de découvrir tous les cours qu'elle propose ! Je suis également ravie d'avoir pu discuter avec des personnes très sympathiques pendant le cours.

Expérience fantastique à cuisiner de délicieuses recettes. Extrêmement bien organisé, avec Ailsa aux commandes et Niamh à la barre. Normalement, on est en binôme, mais la personne qui devait être mon binôme s'est désistée. J'ai donc eu la chance d'avoir des portions complètes et de cuisiner seule. J'en ai même emporté. Je recommande vivement Ailsa et ses cours.

Nourriture excellente et chef formidable !

Ailsa est une hôtesse fantastique et cela se voit vraiment à quel point elle a soigné ses cours et l'expérience globale. Le cours est pratique, ludique et regorge de conseils et astuces précieux. Je le recommande sans hésiter et j'adorerais participer à un autre de ses cours !

Enterrement de vie de jeune fille fantastique ! Nourriture délicieuse et Alisa est une hôtesse formidable.

Expérience culinaire incroyable et tellement amusante ! Ailsa était géniale, si gentille et serviable. J'ai passé un super moment.

Expérience formidable. Ailsa était absolument fantastique et c'était l'expérience idéale pour une sortie professionnelle informelle.

Ailsa est formidable ! Elle explique chaque étape, raconte un peu l'histoire du plat, et c'était délicieux. Je reprendrais volontiers un cours avec Ailsa !