Spécialités du sud-est de l'Anatolie le week-end
À propos de votre expérience
La cuisine du Sud-Est est un élément essentiel et très important de la gastronomie anatolienne. Ma mère est originaire d'Urfa (sud-est de la Turquie). Vous pouvez déguster différentes spécialités dans les restaurants de kebabs, mais nous vous promettons une cuisine familiale authentique, riche en saveurs du Sud-Est.
Vous vous sentirez comme chez vous, nous vous apprendrons à connaître les ingrédients et vous découvrirez comment préparer un parfait repas du Sud-Est américain chez vous.
Menu
Menu d'hiver
- Un classique de la cuisine familiale turque : la soupe Ezo Gelin.
- Cig Kofte aux œufs, du cœur du sud-est
- Le meilleur kebab pour cuisiner à la maison : le « kebab en plateau ».
- Le joyau de la cuisine du Sud-Est : le « kunefe » en dessert
Programme
Samedi et dimanche
Cours du matin
- 9h15 : Rendez-vous au centre commercial Endulus Park
- 9h30 : Arrivée à l’école
- 10h00 : Séance de cuisine 1
- 12h30 : Dégustation
- 13h00 : Retour au centre commercial Endulus Park
Cours de l'après-midi
- 14h15 : Rendez-vous au centre commercial Endulus Park
- 14h30 : Arrivée à l’école
- 15h00 : Séance de cuisine 1
- 17h30 : Dégustation
- 18h00 : Retour au centre commercial Endulus Park
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Confirmation
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Free Cancellation
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
Lieu de rendez-vous
Devant le Starbucks à l'entrée principale du centre commercial Endulus Park
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