Photos
À propos de votre expérience
Menu
Avis
Chargement en cours...
Dégustation de café balinais et visite d'une plantation avec déjeuner
5 commentaires
Heure de départ
8 Matin
Durée
7 heures
Participants minimum
2 Participants
Langue
Anglais
Service de navette inclus
Annulation gratuite jusqu'à 48 heures avant le début
Ce que les clients aiment dans ce cours
- cadre pittoresque d'une ferme de montagne
- Guide compétent et sympathique
- Torréfaction et préparation du café pratiques
- Déjeuner balinais authentique avec vue
Résumé basé sur 5 avis clients vérifiés
À propos de votre expérience
Cette expérience vous permettra de visiter notre ferme familiale de café à Kintamani, gérée de façon traditionnelle par les villageois. Vous parcourrez la plantation pour découvrir toutes les activités et participerez à chacune d'entre elles, enrichissant ainsi vos connaissances.
Vous assisterez aux différentes étapes de la récolte (saisonnière), du tri du café, de la fermentation, du séchage et de la torréfaction avec des équipements traditionnels. Nous procéderons ensuite à la mouture des grains, à la préparation du café, à sa dégustation et à son conditionnement. À la fin de l'atelier, vous dégusterez le café et repartirez avec votre paquet. Nous déjeunerons ensuite dans notre restaurant offrant une vue imprenable sur le lac et la caldeira du mont Batur. Vous recevrez également un certificat de participation à cet atelier café, remis par mon entreprise.
Menu
- Récolte du café
- Oranges de récolte
- Tri du café
- Séchage du café
- torréfaction du café
- Préparation du café
- Dégustation de café
Programme
- 8h00 : Prise en charge à l’hôtel dans la région d’Ubud
- 8h15 : Se rendre à la plantation de café dans la région de Kintamani
- 9h30 : Arrivée à notre ferme, présentation et pause-café avec collation balinaise
- 10h00 : Promenade dans la plantation de café, rencontre avec les producteurs locaux, partage de connaissances sur le café, de la plantation à la tasse.
- 11h00 : Tri du café, cours de torréfaction, préparation, dégustation et conditionnement
- 12h00 : Nous déjeunerons (buffet) dans un restaurant offrant la plus belle vue sur le lac et le mont Batur.
- 13h45 : Prêt à retourner à Ubud
Points forts inclus
Certificat fourni
Café offert
Démonstration de la préparation du café
Déjeuner inclus
Vue sur le lac et la caldeira du mont Batur
Visite d'une plantation de café familiale
Informations supplémentaires
Service de navette
L'emplacement de votre hôtel :
- Dans la région d'Ubud : prise en charge et retour gratuits à l'hôtel
- Près d'Ubud : Nous pouvons nous retrouver au parking central d'Ubud : N°1, Sukma Kesuma Streat, Peliatan Ubud
- Ou nous récupérons et déposons avec des frais supplémentaires de 25 $ (Sanur, Seminyak, Canggu, Kuta)
Confirmation
You will receive the confirmation of your booking's availability within 24 hours.
Free Cancellation
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
Photos des invités
Avis des invités
5,0
/5
Based on 5 vérifié commentaires
Pamela
Nov 2025
J'ai adoré ma journée d'immersion dans le café !
Notre chauffeur/guide, Gede, est venu nous chercher et nous avons rejoint Suksma Coffee, un charmant café à l'écart des sentiers battus d'Ubud. Le propriétaire, Como (orthographe à vérifier), était très accueillant et nous a initiés aux différentes variétés de café balinais, nous apprenant à préparer une tasse parfaite. Il nous a ensuite montré comment sélectionner des grains de qualité, les torréfier et les moudre. Gede nous a ensuite emmenés visiter une plantation de café locale pour admirer les rangées de caféiers accompagnées d'orangers, d'avocatiers et de chayottes. Sur le chemin du retour vers Suksma Coffee, nous nous sommes arrêtés dans une plantation de café Lewak pour observer comment ces chats contribuent à la production de ce café. À notre retour, nous avons dégusté un délicieux repas balinais composé de brochettes de poulet satay, de nouilles et de légumes. On peut acheter du café sur place. Ce fut une longue journée, mais passionnante ! Un grand merci à Como et sa famille, à l'équipe de Suksma Coffee et à Gede !
Diane
Mar 2025
Excellent voyage à Bali, circuit des cafés
Nous avons passé une journée extraordinaire lors de l'excursion « Voyage à Bali autour du café » ! La matinée a été consacrée à la découverte du café balinais : de la préparation de la tasse parfaite à la torréfaction de nos propres grains. Plus tard, nous avons visité une plantation de café, où nous avons pu observer le processus de culture et rencontrer un remarquable agriculteur de 90 ans qui travaille encore la terre. Notre guide était incroyablement compétent, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable. Une journée parfaite !
Myee
Jan 2024
Le café est absolument fantastique !
Ce cours était une expérience incroyable, bien au-delà de nos espérances. Nous avons appris énormément de choses sur le café, sa préparation et le mode de vie balinais. Nous avons visité une authentique ferme traditionnelle pratiquant la culture associée. Idéal pour ceux qui préfèrent les visites de jardins authentiques, loin des sentiers bétonnés, et qui souhaitent découvrir la vie à la ferme et son fonctionnement naturel. Nous avons également déjeuné dans un charmant restaurant perché dans les montagnes, avec une vue imprenable sur le mont Batur et le lac. Un moment magique ! Nous avons terminé la journée par une dégustation de café dans un autre cadre idyllique. Ce voyage était tout simplement exceptionnel. J'y retournerais sans hésiter ! Si vous voulez découvrir le Bali authentique, c'est le voyage qu'il vous faut !
Makenna
Aoû 2023
Very fun experience!
This class was really fun! We started with tasting a bunch of coffee and traditional Balinese snacks and learning how to brew it ourselves. We then proceeded to roast our own beans to take home, which was definitely the highlight of the class! The instructors were very knowledgeable, friendly, and helpful during all of this! The car ride to the farm was pretty long, but there were beautiful views along the way. Once at the farm, we got to try the oranges the coffee cherries grow under as well as the coffee cherries. We had a great time picking the cherries and roaming around the thick brush. Afterward, we drive further up the mountain and have a delicious buffet lunch with a gorgeous view of the volcano. Finally, they take you to try Luwak coffee, along with several other tasty beverages all while looking over a gorgeous view with many picture opportunities!
Joe
Nov 2019
Great experience and great guide!
From picking the coffee, to roasting it, to drinking it. All very interesting and set at a chilled pace. Not too much travel in the car from Ubud which was welcome and driver and guide Gede was wonderful. The plantation was everything you’d expect from a traditional Balinese farm, complete with lots of flies so take some repellent with you (a must). The surrounding areas were beautiful and the lunch was both tasty and picturesque. Well worth it.
Emplacement
Cette activité comprend un transfert gratuit vers le lieu.
Lieu de rendez-vous
L'emplacement de votre hôtel :
- Dans la région d'Ubud : prise en charge et retour gratuits à l'hôtel
- Près d'Ubud : Nous pouvons nous retrouver au parking central d'Ubud : N°1, Sukma Kesuma Streat, Peliatan Ubud
- Ou nous récupérons et déposons avec des frais supplémentaires de 25 $ (Sanur, Seminyak, Canggu, Kuta)
1
US$ 54
✓ Toutes les taxes et tous les frais inclus
Annulation gratuite jusqu'à 48 heures avant le début
Vu dans
