Cours de cuisine « Fleurs blanches » à Medina avec une famille locale

À propos de votre expérience

Si vous souhaitez apprendre d'authentiques recettes marocaines, vous êtes au bon endroit !

White Flowers vous accueille comme à la maison et vous offre l'opportunité d'apprendre à cuisiner comme les Marocains ! Découvrez la gastronomie et la culture marocaines au cœur de Marrakech ! Le cours se déroulera dans la médina, en compagnie d'une équipe chaleureuse avec laquelle vous passerez des moments inoubliables.

Venez découvrir avec nous la culture marocaine et ses épices. Nous proposons différents plats et vous pouvez choisir celui que vous préférez.

Le cours de cuisine avec des femmes marocaines sera très inspirant !

Menu

Marocain quotidien, options végétariennes

Lundi

• Soupes marocaines Harira
• Pastillas de poisson (salées) ou amandes et poulet (sucrées)
• Salade de fruits frais

Mardi

• Salade marocaine fraîche avec des légumes frais et une savoureuse vinaigrette
• Couscous royal
• Orange à la cannelle

Mercredi

• Salade marocaine chaude (Taktouka et Zaalouk)
• Tajines : Ragoûts de viande
• Pastilla au lait

Jeudi

• Soupe de légumes aux épices marocaines
• Tajines : Poulet
• Mehalabia à base d'orange et de lait

Vendredi

• La bissara au pied de Fève est une soupe aux haricots
• Tajines : ragoût de dinde
• Carottes à l'orange

Samedi

• Briouates farcis aux légumes
• Tajines : Poisson
• Yaourt aux fruits

Dimanche

• Chakchouka marocaine à base de tomates et de poivrons
• Brochette aux épices marocaines
• pain au miel

Programme

Du lundi au dimanche

• 9h00 : Prise en charge au palais de Bahia et dans la médina
• 10h00 : Visite du marché local
• 10h40 : Arrivée en cuisine et préparation des aliments
• 11h20 : Cours de cuisine
• 12h00 : Bon appétit
• 13h00 : Fin du cours

Si vous avez une autre heure de début préférée, veuillez l'indiquer sur la page de réservation.