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Cours de cuisine de rue authentique à Palerme
4 commentaires
Heure de départ
10h30, 15h30
Durée
4,5 heures
Participants minimum
2 Participants
Langue
Anglais, français, espagnol, néerlandais, arabe
Confirmation de réservation instantanée
Annulation gratuite jusqu'à 48 heures avant le début
Ce que les clients aiment dans ce cours
- Hôtes accueillants et compétents
- Cuisine intime et climatisée
- Cuisine sicilienne authentique et pratique
- Expérience amusante et mémorable
Résumé basé sur 4 avis clients vérifiés
À propos de votre expérience
Durant ce cours, la cheffe Maria Pia, Sicilienne et mère de quatre enfants, vous guidera pas à pas dans la préparation de trois plats issus de la tradition culinaire sicilienne. Elle vous enseignera les techniques nécessaires pour les réaliser comme seule Maria Pia sait le faire.
Une fois la préparation terminée, vous dégusterez le plat que vous aurez concocté. Mieux encore, vous repartirez avec les techniques et astuces apprises, que vous pourrez épater vos proches.
Menu
Démarreur:
- Panelle - beignets siciliens à base de farine de pois chiches et d'autres ingrédients
Plat principal:
- Arancina - Boulettes de riz panées et frites, généralement fourrées à la sauce à la viande, même s'il existe de nombreuses autres variantes.
Dessert:
- Gelée de saison (pastèque en été ; mandarine ou orange en hiver)
Programme
- 10h30 : Tout le monde se retrouve à l’école et se prépare pour le cours.
- 10h40 : Le cours débutera par une présentation de tous les ingrédients et du menu par Maria Pia.
- 11h00 : Début de la préparation du premier plat traditionnel
- 12h00 : Vous apprendrez à préparer le deuxième plat traditionnel
- 13h00 : Vous apprendrez à préparer le troisième plat de notre tradition culinaire
- 14h00 : Il est temps de partager tous les plats que vous avez préparés avec tous les élèves de la classe.
- 15h00 : Fin du cours
Points forts inclus
4 plats italiens
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Cuisine traditionnelle sicilienne
Informations supplémentaires
Confirmation
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Free Cancellation
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
Avis des invités
5,0
/5
Based on 4 vérifié commentaires
Nicolas
Mai 2026
Fantastique!
Extrêmement professionnels et sympathiques, beaucoup de rires et d'amour !!
Victoria
Jui 2024
Je recommande à 200 % !
Mon mari et moi avons suivi un cours de cuisine de rue car nous souhaitions goûter à une expérience authentique de la Sicile, et ce fut un moment merveilleux que nous n'oublierons jamais. Mamma Corleone était adorable et très serviable ; ses explications étaient tellement claires que tout était facile à comprendre. Notre interprète était excellent et, comme nous étions seulement deux, nous avons pu discuter de tout et de rien en dégustant du vin et en préparant certains des plats les plus délicieux que nous ayons mangés en Italie. Nous essaierons de les reproduire à la maison. Je vous recommande vivement de suivre un de ses cours : vous allez l'adorer, elle et sa cuisine !
Anthony
Jui 2024
Une merveilleuse aventure culinaire à Palerme !
Super cours ! Maria Pia était une excellente source de connaissances et Lorenzo a fait un travail fantastique, non seulement en traduisant, mais aussi en ajoutant une touche d'humour et en prenant même des photos. Je recommande vivement ! Au fait, le cours a lieu au fond d'une ruelle, mais ne vous inquiétez pas, vous êtes au bon endroit. Arrivez simplement quelques minutes avant l'heure et ils seront là !
Richard
Jul 2023
Fantastic experience!!!
We had a great time learning how to cook a fine Italian dinner from scratch. The cooking lab was small and intimate (with air conditioning!!!) and the staff were fabulous. Can't wait to test out or new found cooking skills at home!
Lieu de rendez-vous
Rendez-vous devant notre école, au Vicolo Carini, 8, Palerme 90134. L'école n'est pas loin de la cathédrale principale de Palerme.
1
US$ 166
✓ Toutes les taxes et tous les frais inclus
Annulation gratuite jusqu'à 48 heures avant le début
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