Expérience culinaire dans la médina de Marrakech

À propos de votre expérience

Nos cours de cuisine vous offrent l'opportunité de découvrir de près la vie dans la médina animée de Marrakech. Le cours est animé par notre chef, qui traduit tout du français/arabe vers l'anglais.

L'activité se déroule dans la cuisine de notre riad. Elle commence à 10h (ou 14h) et dure environ 4 heures. Elle comprend une visite au souk local, où les habitants font leurs courses quotidiennes. Redouan vous aidera à choisir les meilleurs ingrédients pour vos recettes marocaines. Sur le chemin du retour, vous ferez une halte au four communal où les locaux préparent leur pain et leurs pâtisseries maison.

Durant l'atelier cuisine, vous préparerez un assortiment de plats marocains traditionnels et dégusterez ensuite tous les délicieux mets que vous aurez concoctés ! Nous vous remettrons également un certificat et les fiches recettes pour que vous puissiez épater vos proches à votre retour.

Menu

Plats traditionnels marocains :

• Salades
• Tajine

Note:

• Un repas végétarien est proposé. Formule idéale pour les familles, avec un horaire flexible.

Programme

• Arrivée à l'école de cuisine.
• Faire ses courses au souk : découvrez où les Marrakchis font leurs courses quotidiennes. Redouan vous guidera dans le choix des meilleurs ingrédients pour vos recettes marocaines.
• Sur le chemin du retour, arrêtez-vous à un four communal local où les habitants cuisent leur pain et leurs pâtisseries maison.
• Préparez un assortiment de plats marocains traditionnels, comprenant des salades et un tajine.
• Laissez-vous tenter par les délices culinaires préparés pendant le cours.
• Nous vous fournissons un certificat et des fiches recettes pour que vous puissiez impressionner votre famille et vos amis une fois rentré chez vous.
• Fin de l'expérience.