Maîtrisez l'art des pâtes : Expérience de cours de cuisine à Milan
Ce que les clients aiment
- Instructions claires et conviviales
- Ambiance détendue et amusante
- Visite au marché pour des ingrédients frais
- expérience culinaire pratique
Les participants apprécient l'ambiance détendue et conviviale créée par l'instructeur, qui explique chaque étape avec clarté, rendant l'expérience accessible à tous les niveaux. Le cadre intimiste favorise les échanges et un accompagnement personnalisé. Ils participent à la préparation d'un délicieux repas et flânent dans un marché local, à la découverte de produits frais et authentiques. Cette combinaison d'exploration du marché et de cuisine constitue un moment fort et mémorable de la culture culinaire de la ville.
À quoi s’attendre
Rejoignez nos chefs experts pour une expérience culinaire interactive au cœur de Milan.
Prêts à succomber au charme des pâtes ? Découvrez la magie des pâtes fraîches italiennes artisanales lors de notre cours de cuisine à Milan ! Vous préparerez deux plats savoureux, comme des tagliatelles et des raviolis, accompagnés de sauces de saison telles que la carbonara, le pesto ou la pomarola… Un vrai régal ! Mais ce n'est pas tout : vous concocterez également un délicieux dessert italien, une glace artisanale. Notre chef, passionné et expert, vous dévoilera tous les secrets de la fabrication de la meilleure glace, les colorants naturels utilisés pour les arômes et les techniques de cuisson et de congélation.
Après avoir concocté votre délicieux repas, vous le dégusterez accompagné de deux verres de vin. De plus, vous recevrez un livret de recettes numérique et un certificat de réussite, de quoi impressionner vos amis à votre retour comme un véritable chef italien ! Les végétariens sont les bienvenus à ce cours. Veuillez nous informer à l’avance de toute intolérance ou allergie alimentaire. Préparez-vous pour une aventure culinaire inoubliable, où vous découvrirez les secrets de la cuisine italienne et partagerez le plaisir d’un repas que vous aurez préparé vous-même.
Menu
- Raviolis farcis à la ricotta
- Parmigiano avec sauce tomate fraîche
- Risotto au safran
- Tiramisù
- Boissons Eau
- vin rouge
- boissons gazeuses pour enfants
Nous avons le regret de vous informer que cette excursion n'est pas adaptée aux personnes atteintes de la maladie cœliaque.
Veuillez nous informer à l'avance de toute intolérance ou allergie alimentaire.
Programme
- Chefs locaux professionnels
- Atelier de cuisine pratique : fabrication de pâtes maison
- démonstration de fabrication de gelato
- Tous les ingrédients pour la fabrication de pâtes et de gelato
- Utilisation du tablier et des ustensiles de cuisine
- Un repas exceptionnel avec du vin (boissons sans alcool pour les enfants).
- certificat de fin d'études
- Livret numérique de recettes convenant aux végétariens !
Remarques particulières :
Veuillez nous informer à l'avance de toute intolérance ou allergie alimentaire. CE CIRCUIT N'EST PAS ADAPTÉ AUX PERSONNES ATTEINTES DE LA MALADIE CŒLIAQUE.
Veuillez nous informer à l'avance de tout besoin particulier ou de toute mobilité réduite de nos clients, et nous ferons de notre mieux pour les accueillir au mieux.
Lieu de rendez-vous
École de cuisine et office de tourisme Towns of Italy | Marché central de Milan, Via Giovanni Battista Sammartini 1 (à l'angle de la piazza IV Novembre), à côté de la gare centrale. L'école de cuisine et office de tourisme Towns of Italy se trouve au premier étage du marché central (un étage au-dessus du rez-de-chaussée).
Points forts inclus
Informations supplémentaires
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Annulation gratuite
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 24 heures avant l'activité..
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