Notre cours de cuisine se déroulera dans un appartement situé au 13e étage, offrant une vue imprenable sur Osaka et une magnifique cuisine équipée pour apprendre à cuisiner des plats japonais traditionnels. De nombreux participants prennent des photos depuis notre terrasse pour admirer le panorama exceptionnel et les monuments emblématiques d'Osaka, Abeno-Harukas et Tsutenkaku.
Dans notre leçon, nous allons enseigner plusieurs types de menus « sushi », tels que le maki sushi (rouleau de sushi), le chirashi sushi (bol de sushi), l'uramaki sushi (rouleau traditionnel américain avec le riz tourné vers l'extérieur) et le temari sushi (sushi en forme de boule).
Le cours durera environ 90 minutes, et le reste du temps sera consacré à la dégustation de notre repas et à des conversations amicales avec nos professeurs, nos assistants et, bien sûr, les invités.
Nous offrirons des souvenirs à emporter à nos invités et des recettes originales et secrètes rien que pour vous, afin que vous puissiez vous remémorer ce que vous avez appris.
Ce menu est une recette entièrement pesco-végétarienne et nous pourrons remplacer les ingrédients à base de poisson par des légumes pour les végétaliens et les végétariens si nécessaire.
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Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
Si vous avez manqué le point de rendez-vous : une fois en haut des escaliers ou de l’escalator de la sortie 3, marchez deux pâtés de maisons vers le sud (vous n’aurez pas besoin de traverser de route au carrefour ; si vous voyez le magasin Lawson sur votre gauche, vous êtes au bon endroit). Après deux pâtés de maisons, vous verrez une salle d’arcade sur votre gauche ; prenez à gauche. Une fois à l’intérieur, prenez à droite et sortez (cela montera). Continuez tout droit, et encore tout droit si vous arrivez à un carrefour. L’appartement se trouve sur la droite, dans un bâtiment marron portant l’inscription « グランメゾン 松屋町壱番館 ». Sonnez à l’appartement n° 1301.
Nous ne pouvons pas fournir de véhicule spécifique pour venir vous chercher, cependant nous pouvons venir vous chercher personnellement à la station Matsuyamachi, sortie 3. Nous vous accompagnerons jusqu'à la salle de classe une fois arrivé à la station.