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Cours de cuisine sicilienne dans le jardin
6 commentaires
Heure de départ
10h, 16h
Durée
3 heures
Participants minimum
2 Participants
Langue
Italien, anglais
Service de navette inclus
Confirmation de réservation instantanée
Annulation gratuite jusqu'à 48 heures avant le début
Discounted rates for children
Ce que les clients aiment dans ce cours
- Cadre de jardin avec des ingrédients frais
- hôte aimable et patient
- Cuisine sicilienne authentique et pratique
- Un moment marquant du voyage
Résumé basé sur 6 avis clients vérifiés
À propos de votre expérience
Je m'appelle Teresa et je cuisine par passion pour ma famille et pour des convives curieux désireux d'apprendre à transformer des aliments en de délicieux repas. Mes cours de cuisine sicilienne traditionnelle se déroulent à Arenella, en bord de mer, à seulement dix minutes de la ville. Pendant le cours, je vous guiderai pas à pas dans la réalisation de trois recettes familiales traditionnelles, de manière claire, simple et conviviale. Nous préparerons ces plats ensemble et vous pourrez les déguster dans le jardin.
Le menu est toujours de saison et d'une qualité exceptionnelle. Si vous avez le temps de découvrir la gastronomie sicilienne pendant vos vacances, cette expérience sera instructive, ludique et interactive. Vous atteindrez de nouveaux objectifs culinaires. Veuillez m'informer de toute intolérance ou ingrédient que vous n'appréciez pas.
Vous profiterez d'un cadre relaxant, parfumé et agréable dans ma villa, vous permettant de vous immerger dans chaque saison.
NOTE:
- Cette expérience est proposée toute l'année et se déroule à la villa de Teresa, Via Isole Molucche. Depuis octobre, les participants peuvent également profiter du cours dans son élégant appartement citadin, Corso Gelone, idéalement situé près d'Ortigia.
- Pour une expérience gastronomique complète, une visite du marché est proposée (en supplément). Je vous présenterai les produits typiques, nous ferons les courses ensemble et je vous remettrai un livre de recettes familiales ainsi que des recettes originales. La visite dure une heure et coûte 50 € par personne, à régler sur place.
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Menu
- Pâtes fraîches
- Apetizer
- Dessert
Alternativement disponible :
- Trois types de plats de pâtes fraîches
- Deux types de pâtes fraîches et un plat de tiramisu
Programme
- Le cours de cuisine commence à 10h00 ou à 16h00, l'expérience dure trois heures au total.
- Voici ce que nous allons faire.
- Présentation des recettes et de tous les ingrédients et équipements nécessaires.
- Début de la séance de cuisine pratique.
- Savourez les délices culinaires préparés pendant le cours en dégustant un déjeuner ou un dîner dans le jardin.
- Fin de l'expérience.
Points forts inclus
Expérience authentique de cuisine sicilienne
Encadrement par un chef expérimenté
Cours en petit groupe pour une expérience personnalisée
Options végétariennes
Ambiance chaleureuse et conviviale
Informations supplémentaires
Service de navette
- Prise en charge gratuite depuis votre hôtel à Syracuse ou dans les environs.
Note:
- Si vous êtes plus loin, un taxi peut être réservé pour vous au tarif applicable.
- Un service de transport privé est disponible moyennant un supplément de 15 € par personne pour un aller-retour, payable sur place. Le point de rendez-vous se situe près d'Ortigia.
- Si vous souhaitez me rejoindre en taxi, un supplément de 20 € par personne sera appliqué. Merci de me prévenir si vous souhaitez en réserver un.
- Le transport est disponible moyennant un supplément de 20 € par personne, payable sur place.
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Free Cancellation
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
Photos des invités
Avis des invités
5,0
/5
Based on 6 vérifié commentaires
Debbie
Mai 2025
Super cours de cuisine ! Amusant !
Teresa était une hôtesse formidable. Elle nous a expliqué la composition de tous les ingrédients frais utilisés dans les recettes et a répondu à toutes nos questions. C'était une expérience très agréable. La maison de Teresa est magnifique. Elle a partagé ses recettes avec nous pour que nous puissions les reproduire chez nous. Nous avons préparé des arancini, des boulettes de viande et un gâteau à la pistache. Un délice ! C'est le cours à suivre absolument si vous souhaitez apprendre la cuisine authentique !
Ann
Nov 2024
Quel merveilleux moment passé à cuisiner avec Teresa !
Mon cours de cuisine avec Teresa Zimmitti s'est transformé en leçon privée ! Teresa était une hôtesse formidable qui m'a patiemment appris à faire trois sortes de pâtes, ainsi que des gnocchis à la courge, du pesto et de la caponata. Son jardin est ravissant, un endroit charmant pour cuisiner et savourer ensuite le fruit de notre travail !
Emily
Sep 2024
Fantastique!
Nous étions un groupe de sept personnes en randonnée dans le sud-est de la Sicile. Le dernier jour, l'une d'entre nous fêtait son anniversaire. Pour lui faire la surprise, nous avons organisé un cours de cuisine pour nous tous. Dès le premier contact, Teresa a été formidable. Très réactive, elle a organisé notre transport jusqu'à sa charmante maison. Nous nous sommes retrouvés dans son jardin paisible où elle avait disposé tous les ingrédients et ustensiles nécessaires. Après nous avoir servi le café, nous nous sommes mis aux fourneaux. Nous avons préparé une caponata (selon la recette de sa grand-mère), des cavatelli maison, un pesto de pistaches et une délicieuse parmigiana. Le clou du spectacle : Teresa nous a aidés à confectionner un gâteau d'anniversaire traditionnel fourré de cannoli. Nous avons savouré ce festin accompagné de vin blanc frais. Teresa a sorti son limoncello maison pendant que nous chantions « Joyeux anniversaire ». Ce fut une fête d'anniversaire mémorable et un moment fort de notre voyage. Un grand merci à notre fabuleuse et talentueuse hôtesse, Teresa !
Jason
Jul 2024
Merveilleux cours de cuisine sicilienne
Nous avons passé un moment formidable avec Teresa. Elle est gentille, patiente et une cuisinière sicilienne hors pair ! Nous espérons prendre un autre cours de cuisine avec elle lors de notre prochain séjour en Sicile !
Lily
Jul 2024
Nous avons adoré cuisiner avec Teresa.
C'était la première fois que nous préparions des cannoli et plusieurs autres plats, et Teresa a rendu l'expérience facile et amusante. Si vous souhaitez apprendre à cuisiner de délicieux plats siciliens familiaux dans une ambiance détendue et avec une hôtesse chaleureuse, je vous recommande vivement de cuisiner avec Teresa.
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Emplacement
Cette activité comprend un transfert gratuit vers le lieu.
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US$ 169
✓ Toutes les taxes et tous les frais inclus
Annulation gratuite jusqu'à 48 heures avant le début
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