Visite du marché avec cours de cuisine présentant 10 recettes balinaises authentiques
Ce que les clients aiment
- Équipe d'accueil et accompagnement exceptionnels
- Cuisine pratique avec des ingrédients frais
- Cuisine et culture balinaises authentiques
- Expérience de voyage mémorable
Les participants ont décrit ce cours comme une expérience exceptionnelle, grâce à une équipe d'animateurs compétents et chaleureux qui les a guidés tout au long d'un atelier de cuisine pratique. Ils ont appris à préparer d'authentiques plats balinais à partir d'ingrédients frais provenant des marchés locaux. Le cours, bien organisé, instructif et agréable, a constitué un moment fort et mémorable de leur voyage. Les participants ont particulièrement apprécié l'opportunité d'acquérir de nouvelles compétences et d'approfondir leur connaissance de la culture culinaire locale.
À quoi s’attendre
Embarquez pour un voyage culinaire balinais enrichissant avec le chef Denny ! Participez à un cours de cuisine d'une journée complète qui débute par une visite passionnante du marché de Jimbaran, où vous choisirez vous-même les ingrédients les plus frais.
De retour dans notre cuisine, apprenez à préparer 10 plats traditionnels, dont la pâte balinaise, le poisson grillé et les beignets de banane. Le chef Denny, fort de plus de vingt ans d'expérience culinaire, vous guidera pas à pas dans chaque recette. Profitez du transport gratuit à Nusa Dua pour une expérience inoubliable et sans encombre.
Veuillez nous contacter pour toute demande de réservation Solo.
Menu
- Pâte balinaise (base gede)
- Crancam Ayam (soupe de poulet haché avec céleri et échalotes frites)
- Jujut Balung Nangka (côtes levées de poulet ou de porc et curry balinais de jeunes jacquiers)
- Ikan Bakar (poisson grillé selon une recette secrète balinaise)
- Sambal Matah (sauce balinaise crue à la citronnelle)
- Sate Lilit Ayam (poulet haché avec pâte balinaise sur une brochette en bambou)
- Pepes Ikan (poisson cuit à la vapeur avec basilic, tomate et pâte balinaise, enveloppé dans une feuille de bananier)
- Urap-Urap (assortiment de légumes blanchis avec noix de coco râpée, piment et pâte de crevettes)
- Pisang Goreng (beignets de banane)
- Kelepon (boule de riz gluant fourrée au sucre de palme)
Programme
- Récupérez nos invités (disponible pour la région de Nusa Dua et Tanjung Benoa).
- Visitez le marché avec le chef.
- Le cours de cuisine est animé par notre chef au Kayumanis Nusa Dua, suivi d'une présentation du déroulement du cours, pendant que les invités dégustent des spécialités balinaises et indonésiennes traditionnelles.
- Début du cours de cuisine.
- Savourez le repas que vous avez préparé dans le restaurant sur place.
- Fin de l'expérience ; le chef vous remettra des certificats et des cadeaux spéciaux pour vous dire au revoir.
Lieu de rendez-vous
Nous proposons un service de navette gratuit dans les quartiers de Nusa Dua et Tanjung Benoa. Si vous souhaitez bénéficier de ce service, veuillez nous indiquer votre adresse. Notre majordome se fera un plaisir d'organiser votre transport, sur réservation au moins un jour à l'avance.
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Confirmation
Vous recevrez la confirmation de votre réservation sous 24 heures.
Annulation gratuite
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
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