Expérience de pâtes artisanales et de tiramisu à Palerme

À propos de votre expérience

Rejoignez-nous pour un voyage culinaire interactif à travers les traditions siciliennes et italiennes ! Dans ce cours immersif, vous apprendrez à confectionner des pâtes farcies fraîches inspirées des recettes régionales siciliennes et à maîtriser l’art de préparer le tiramisu, le dessert italien le plus apprécié.

Nous cuisinerons ensemble, étape par étape, en découvrant les saveurs et les techniques qui rendent ces plats si spéciaux. Une fois que tout sera prêt, vous vous détendrez dans un charmant jardin et savourerez le délicieux repas que vous aurez préparé.

Idéal pour les passionnés de gastronomie qui souhaitent goûter, apprendre et découvrir le meilleur de la cuisine italienne authentique !

Menu

• Raviolis farcis à la sauce tomate fraîche
• Fettuccine ou Busiate assaisonnés uniquement avec des ingrédients de saison
• Tiramisu

Programme

• 16h30 – Nous nous retrouverons chez moi, où vous serez accueillis avec un apéritif et une sélection de petits fours variés.
• 16h45 – Préparation du tiramisu
• 17h10 – Nous allons préparer la pâte à pâtes fraîches
• 17h30 – Préparation de la sauce
• 18h00 – Façonnage et fabrication de différents types de pâtes
• 18h15 – Cuisson des pâtes
• 18h30 – Nous dégustons ensemble les plats que nous avons préparés.
• 19h00 – Fin du cours de cuisine