Expérience authentique de cuisine familiale rajasthani dans le village de Salawas

À propos de votre expérience

La cuisine est une passion de toujours, et depuis 2011, j'ai le plaisir de partager mes recettes traditionnelles du Rajasthan avec des convives du monde entier. Durant cet atelier pratique de 2 à 3 heures, vous vous sentirez comme chez vous, en cuisinant ensemble dans une ambiance chaleureuse et familiale.

Vous apprendrez à préparer jusqu'à 9 plats authentiques – des currys savoureux aux chapatis frais en passant par le riz parfumé – selon des techniques ancestrales et avec des épices transmises de génération en génération. Bien plus qu'un simple cours de cuisine, c'est une véritable immersion culturelle au cœur du Rajasthan, où se mêlent récits, rires et mets délicieux.

Venez avec l'envie d'apprendre et repartez avec les compétences et les souvenirs nécessaires pour recréer ces plats spéciaux chez vous.

Menu

• chai masala indien
• Mélange de légumes
• Sahi dal
• Légumes Allu Gobi
• Gombo aux oignons
• Churma sucré
• Roti
• Puri
• Khichari au riz
• (Le menu peut également être personnalisé selon vos préférences.)

Programme

Flux d'expérience :

• Prise en charge à votre hôtel, suivie d'un trajet en voiture jusqu'à mon village, Salawas, et mon domicile.
• Recevez un accueil traditionnel rajasthani avec tikka et aarti.
• Commencez par préparer tous les légumes et lancez-vous dans la préparation des repas.
• Savourez les délicieux plats que vous avez préparés pendant le cours.
• L'expérience s'achève et le voyage de retour commence.