Dîner aux chandelles avec accord mets et vins dans les thermes romains d'Agrippa

À quoi s’attendre

Avez-vous déjà rêvé de dîner dans la Rome antique ? Voici une occasion unique de découvrir les dernières salles subsistantes des thermes d’Agrippa, tout en savourant les meilleurs vins et mets italiens. Votre hôte, fin gourmet, vous accueillera près du Panthéon et vous descendrez dans les chambres souterraines d’un bâtiment qui abrite les ruines de ces thermes historiques. Notre restaurant est fier de préserver ce remarquable vestige de l’architecture romaine, conçu par Agrippa, ami et général de l’empereur Auguste, et architecte du Panthéon originel.

À propos du quartier historique
Aujourd'hui, ce quartier est réputé pour ses chefs-d'œuvre artistiques, tant antiques que baroques. Des monuments emblématiques tels que le Panthéon, l'esplanade de Torre Argentina et les sculptures en marbre du Bernin sur la Piazza Navona et la Piazza della Minerva y sont disséminés. Ce quartier a été au cœur de l'histoire romaine pendant des siècles, du Ier siècle avant J.-C. au Moyen Âge, et de la Renaissance au baroque. Descendre les marches du restaurant offre une occasion unique de contempler un témoignage préservé du passé romain.

Votre dîner d'accords mets et vins guidé
Descendez au niveau inférieur pour explorer une partie des anciens thermes romains. Commencez par un apéritif tout en découvrant l'histoire impériale de Rome. L'ambiance feutrée et intime de votre dîner aux chandelles est à la fois captivante et inoubliable. Au cours de la soirée, vous dégusterez trois vins : un vin mousseux, un vin blanc et un vin rouge, chacun soigneusement accordé à de généreuses portions de mets délicieux.

Votre expérience d'accords mets et vins
Laissez nos guides et sommeliers locaux experts vous guider à travers le monde fascinant des accords mets et vins italiens. Ce dîner mémorable vous plongera au cœur des riches traditions et de l'histoire des vins italiens, tandis que vous savourerez quatre vins d'exception accompagnés de spécialités locales. Votre guide, chaleureux et attentionné, vous dévoilera l'art des accords mets et vins, vous assurant un véritable voyage sensoriel de l'apéritif au dessert. Préparez-vous à savourer le meilleur de la cuisine romaine et à vivre une soirée inoubliable.

Note

• La visite implique environ 500 mètres (0,3 miles) de marche.
• L'âge minimum pour consommer de l'alcool est de 18 ans.
• Code vestimentaire : Le restaurant est élégant ; nous recommandons une tenue chic décontractée ou semi-formelle. En été, le port du pantalon est obligatoire pour les hommes (pas de sandales). Les jeans sont acceptés.
• L'activité se déroule quelles que soient les conditions météorologiques, veuillez donc vous habiller en conséquence.

Menu

• Dégustation de vins mousseux
• Assortiment de fromages et de jambons
• Fleurs de courgettes frites
• Dégustation de vins fins (4 vins)
• Pâtes Tonnarello avec sauce Gricia et artichauts
• Plat principal : Agneau rôti avec pommes de terre au four
• Sélection de 3 desserts

Note:

Il vous incombe de gérer votre propre état de santé. Bien que nous ne puissions garantir la prise en compte de tous les régimes alimentaires, nous pouvons proposer des options sans gluten ou végétariennes si vous nous en informez à l'avance.

Programme

• Retrouvez votre guide au point de rencontre, qui tient un panneau rose « Point de rencontre ».
• Dîner dans les anciens thermes d'Agrippa
• Début de l'aventure des accords mets et vins.
• L'expérience se termine au point de rencontre.