Visite gastronomique authentique et expérience du marché de Testaccio

À quoi s’attendre

Découvrez l'âme véritable de la cuisine romaine à Testaccio, le quartier gastronomique le plus authentique de la ville. Cette visite immersive vous emmène hors des sentiers battus, à la découverte des lieux où les Romains font leurs courses, mangent et célèbrent la gastronomie au quotidien.

Après avoir quitté la pyramide, au début de la visite, nous irons dans une boulangerie pour le petit-déjeuner, puis nous irons au marché.

Débutez votre voyage à l'emblématique pyramide de Caius Cestius. Après la visite de la pyramide, nous prendrons le petit-déjeuner dans une boulangerie avant de nous rendre au marché. Vous y rencontrerez des commerçants locaux, dégusterez des spécialités régionales et découvrirez les traditions culinaires romaines directement auprès de ceux qui les perpétuent. Des pâtisseries fraîchement préparées à la cuisine de rue classique, en passant par les plats traditionnels servis dans les restaurants familiaux, chaque étape vous dévoilera une nouvelle facette de la culture et de l'histoire romaines.

Tout au long de votre parcours, vous dégusterez des fromages artisanaux, de la charcuterie, des produits de saison et des vins soigneusement sélectionnés, reflets de l'essence même de la gastronomie romaine. Terminez cette expérience par une douceur d'une pâtisserie réputée : la conclusion parfaite de votre aventure culinaire.

Idéale pour les gourmands et les voyageurs curieux, cette visite offre un véritable aperçu de Rome à travers les histoires, les saveurs et les habitants de Testaccio.

Note:

• Les enfants de moins de 5 ans peuvent participer gratuitement. Ils reçoivent généralement un biscuit, un jus de fruits ou une petite bouchée du repas de leurs parents, comme un morceau de fromage, une petite part de pizza ou quelque chose de similaire.

Menu

Pâtisserie romaine ancienne

• 1 Maritozzo fourré à la crème fouettée (pâtisserie romaine traditionnelle)
• 1 café expresso

Marché traditionnel

• 1 boulette de viande frite traditionnelle + 1 surprise
• dégustation d'une recette traditionnelle romaine de cinquième quartier
• 1 verre de vin + eau

Marché de rue de style romain

• 1 supplì + dégustation d'artichauts frits à la juive ou de fleurs de courgettes farcies

Boutique de vins naturels

• Dégustation de fromages locaux, 1 verre de vin naturel local

Restaurant romain

• 1 portion de pâtes traditionnelles romaines
• Vin et eau locaux

Ancienne pâtisserie familiale

• 1 pâtisserie locale typique
• 1 café expresso

Remarque : Options végétariennes disponibles

Programme

• Rendez-vous à la pyramide de Caius Cestius
• Visitez une ancienne pâtisserie romaine
• Arrêtez-vous à un étal de marché traditionnel
• Goûtez aux spécialités locales dans un stand de street food de style romain.
• Visitez un magasin de vins naturels
• Savourez un repas dans un restaurant romain
• Terminez votre visite dans une ancienne pâtisserie familiale.

Note:

• Les arrêts et les fournisseurs peuvent varier selon le jour de fermeture et la saison.
• Des arrêts alternatifs sont possibles en fonction des besoins et des demandes des clients.