Cours de cuisine Da Nang

Le meilleur moment du cours n'était pas limité à cela. Aller au marché avec des locaux, choisir des ingrédients frais avec une professeure compétente, et bien sûr, déguster des plats délicieux… C'était un des plus beaux moments de mon voyage au Vietnam. Merci à Evelyn et à toute l'équipe de la cuisine.

Une expérience pratique vraiment enrichissante, à la découverte de spécialités locales. Lily nous a accueillis chaleureusement chez elle et dans sa cuisine. Le marché était à deux pas et il était très facile de communiquer avec elle au sujet des ingrédients que nous achetions. Le petit groupe a rendu l'expérience très conviviale et nous a permis de partager un moment agréable autour de la préparation des plats.

Je comprends maintenant comment les quatre saveurs fondamentales se révèlent dans la cuisine vietnamienne fraîche. Nous avons eu un petit souci à l'aéroport, et notre instructeur a tout fait pour que nous puissions participer. Je tiens à souligner la gentillesse et la clarté de nos instructeurs. Les crêpes vietnamiennes que nous avons préparées sont les meilleures que nous ayons jamais mangées, et pourtant nous en avons goûté quatre autres dans des restaurants de Da Nang.

Le cours était très instructif et agréable. Notre hôte était compétent et aimable. Les plats étaient frais et faciles à préparer. Je recommande vivement cette expérience.

Très bon cours. On a vraiment pu cuisiner ( et pas seulement regarder). La nourriture finale était excellente, meilleure que dans un restaurant. Bora a été une super enseignante. Merci !

Nous avons cuisiné quatre plats : Banh Xeo, aubergines, salade et Pho au bœuf. Ils étaient tous délicieux. L'ambiance était très agréable, notamment grâce aux deux jeux proposés et à la bonne humeur du personnel. L'endroit était propre et bien tenu. Avant le cours, nous avons dégusté du jus de goyave, de la gelée de coco, du durian et de la glace à l'avocat dans un café traditionnel du quartier. Le personnel nous a ensuite accompagnés au marché Han pour choisir et acheter les ingrédients. Au fait, si possible, nous pouvions porter des couvre-chaussures ou des sandales.

Super activité que les enfants ont adorée ! Le cours de cuisine était très bien expliqué, avec des ingrédients frais et dans un environnement très propre. Je recommande sans hésiter !

Ma famille et moi avons adoré le cours. L'expérience au marché était fantastique. Nous avons beaucoup appris sur les ingrédients vietnamiens et sur le choix des fruits (verts/mûrs). Les cours de cuisine étaient également très amusants et une excellente façon d'apprendre. Nous avons savouré un délicieux festin fait maison à la fin ! Je recommande vivement !

Nos hôtes étaient formidables et nous ont fait sentir comme chez nous. C'était une expérience vraiment agréable de suivre le cours de cuisine chez eux. Le mari, la femme et le fils nous ont aidés pendant le cours et nous avons adoré les plats !

Nous avons passé un excellent moment à rencontrer des agriculteurs locaux, à aller au marché, à recevoir des conseils sur les légumes et les fruits de la région, les techniques de culture, comment bien choisir ses produits, et à découvrir des aspects importants de la cuisine vietnamienne. Nous étions une famille avec un jeune enfant qui a lui aussi beaucoup apprécié cette expérience ! Et l’équipe pédagogique est formidable !

Notre guide et professeure, Rosie, était super sympa et très serviable. Nous avons passé un excellent moment et nous le referions sans hésiter ! 10/10 recommandé.

Arrosage et labour des champs à la ferme. Allons faire les courses dans un marché vietnamien traditionnel. J'ai cuisiné et j'ai passé un excellent moment avec les enfants. Ils étaient ravis et c'était délicieux !

Il y a deux semaines, nous avons participé à un cours de cuisine. Nos hôtes sont des personnes chaleureuses et accueillantes, passionnées par la découverte d'autres pays et très ouvertes aux nouvelles cultures. Ils nous ont reçus chez eux, et l'expérience s'est déroulée comme une visite chez des amis, bien plus qu'à un cours de cuisine classique. Les plats étaient délicieux, et les recettes et les instructions étaient claires et faciles à suivre. Ils nous ont aidés à préparer les meilleurs bánh xèo que nous ayons mangés pendant notre voyage. Ils étaient à la fois croustillants et moelleux. Nous avons également préparé un appétissant pho bo et une salade de mangue. Nous avons réservé ce cours à la dernière minute et avons failli y renoncer car il n'y avait pas beaucoup d'avis, mais cela aurait été vraiment dommage. Je suis ravie d'avoir réservé ce cours et je le recommande vivement !

Idéal pour une journée pluvieuse à Da Nang ! Notre famille de quatre personnes préparera et dégustera des banh xeo, du pho et une salade de papaye chez une famille locale. D'habitude, seule la femme est présente, mais aujourd'hui, le mari s'est joint à nous. Ce couple chaleureux vous fera passer un moment de détente et vous offrira un aperçu du mode de vie local. Vous repartirez assurément repus et comblés !

Ahead of the Da Nang Tour with my mom I looking forward cooking class cause i like cooking. I find this cooking class and very interest with to visit organic garden and market tour. I'm not good at English, but I have no problem communicating with 'Jolie families' Rosie, Bamboo, Blue are so kind and energitic. I feel comfortable during cooking class. And they are composed of vegetarian dishes for me as a vegetarian. It was so thankful. I'm back from a trtip and this class is the most I missed in Da Nang.