5,0 19 093 reviews
Featured in:
Accueil› Italie › Amalfi Coast › Positano

Cours de cuisine Positano

Book an unforgettable cooking class in Positano and learn to cook authentic Italian food with locals!

4,95 (21 commentaires)
•

À partir de US$87

•

Annulation gratuite

Programme

Aucun résultat

Essayez d’ajuster votre recherche, voici quelques idées :

  • Modifiez votre horaire
  • Supprimer certains filtres

Cours de cuisine dans tout Italie

Rome

Rome
Florence

Florence
Naples

Naples
Sorrento

Sorrento
Bologna

Bologna
Amalfi

Amalfi
Palermo

Palermo
Sienne

Sienne
Cortona

Cortona
Venice

Venice
Chianti

Chianti
Montepulciano

Montepulciano
San Gimignano

San Gimignano
Lucca

Lucca
Quartu Sant'Elena

Quartu Sant'Elena
Noto

Noto
Reitano

Reitano
Salerno

Salerno
Maretto

Maretto
Arezzo

Arezzo
Spoleto

Spoleto
Terni

Terni
Turin

Turin
Syracuse

Syracuse
Bénévent

Bénévent
Taormina

Taormina
Montemesola

Montemesola
Vérone

Vérone
Bari

Bari
Brescia

Brescia
Capri

Capri
Cefalu

Cefalu
Como

Como
Bagheria

Bagheria
Manarola

Manarola
Ortigia

Ortigia
Catania

Catania
Alfiano Natta

Alfiano Natta
Treviso

Treviso
Parma

Parma
Pescara

Pescara
Naples

Naples
Ischia

Ischia
Messine

Messine
Umbria

Umbria
Matera

Matera
Sciacca

Sciacca
Burcei

Burcei
Milan

Milan
Genoa

Genoa
Lecce

Lecce
Imperia

Imperia
Pisa

Pisa
Pompei

Pompei
Positano

Positano

Avis sur les cours de cuisine à Positano

4,95
Selon les commentaires vérifiés de 21 clients Cookly
4,00

Belle expérience
Voir plus +
Positano Cooking Class Experience with Wine for Small Groups
Marco
Oct 2024

Vu dans

cookly press
cookly press

FAQs

À Positano, les cours de cuisine mettent souvent l’accent sur les spécialités de la côte d’Amalfi, comme les spaghetti alle vongole (pâtes aux palourdes), le risotto aux fruits de mer frais, la pasta al limone aromatisée aux citrons et le limoncello maison. Vous apprendrez également à préparer une salade Caprese classique avec des tomates mûres et de la burrata.

Oui, de nombreuses écoles de cuisine à Positano proposent des options végétaliennes et sans gluten. Vous pouvez remplacer les fruits de mer par des légumes frais, utiliser de l’huile d’olive et des herbes, et même réaliser une version végétalienne du limoncello traditionnel à l’aide de zestes de citron et de sucre.

Un cours typique dure environ 3 à 4 heures, incluant une visite du marché, une séance de cuisine pratique et un repas partagé. Les groupes comptent généralement entre 4 et 8 participants, ce qui permet une attention personnalisée à chacun.

Oui, la plupart des cours commencent par une visite guidée du marché local, où vous verrez des étals de tomates séchées au soleil, de citrons frais, d’olives et de fromages artisanaux. Le chef vous expliquera comment choisir les meilleurs ingrédients avant de retourner en cuisine.

Les cours sont généralement dispensés en italien et en anglais, et de nombreux instructeurs parlent également espagnol, français ou allemand. Si vous préférez une autre langue, il suffit d’en informer l’école à l’avance, et ils essaieront de vous accommoder.

Il est d’usage de retirer ses chaussures avant d’entrer dans la cuisine, car le sol peut être glissant. De plus, la côte d’Amalfi est connue pour une tolérance aux épices assez douce, donc les plats ne sont généralement pas très épicés, mais vous pouvez toujours demander plus de piquant si vous le souhaitez.

En été, vous pouvez participer à un cours axé sur le festival du limoncello, où vous apprendrez à fabriquer ce célèbre liqueur de citron. En hiver, certaines écoles proposent une expérience culinaire de marché de Noël, avec panettone et vin épicé.

Les couples apprécient souvent le cadre romantique d’une cuisine en bord de mer, tandis que les familles avec enfants aiment la nature interactive des cours et la possibilité de goûter des fruits de mer frais ensemble. De nombreux chefs intègrent également des anecdotes sur l’histoire culinaire de Positano, rendant l’expérience inoubliable.

© Cookly 2015-2026

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • PayPal
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • PayPal
  • Apple Pay
  • Google Pay

© Cookly 2015-2026

S'inscrire

En signant, j’accepte les conditions d’utilisation de Cookly.

Se connecter
Mot de passe oublié
Menu×