Cours de cuisine Hanoï

Tout était conforme à la description et Vy a rendu l'expérience super amusante. On a rigolé tout le temps et j'ai appris plein de choses. Expérience 10/10

J'ai adoré commencer par le marché. Mango (notre chef) nous a montré plein de produits intéressants et nous a donné de précieux conseils. Ensuite, nous sommes allés chez elle pour cuisiner. Nous étions quatre et nous avons passé un super moment. Mango nous a guidés pas à pas, avec une telle aisance, un tel accompagnement et une telle bonne humeur ! Je suis vraiment ravie d'avoir choisi ce cours de cuisine.

Le cours de cuisine était excellent. Hazel était une professeure formidable. Elle a rendu l'expérience extrêmement amusante et mémorable ❤️❤️ Les plats étaient si frais et délicieux

La cuisine était excellente. Hazel était une professeure formidable. Elle a rendu l'expérience extrêmement amusante et conviviale.

La cuisine était excellente.

Quatre heures fabuleuses passées à faire les courses, à cuisiner et à déguster cinq délicieux plats. Le petit groupe a rendu l'expérience vraiment conviviale. Notre guide et instructrice, Hailey, était extrêmement compétente et très sympathique. Je recommande vivement cette activité.

Nous avons participé hier à un fantastique atelier de cuisine animé par Cherry. Dine with Locals est extrêmement professionnel. Les plats étaient délicieux et faciles à préparer. L'ambiance était agréable et les participants très sympathiques. Nous repartons avec un merveilleux souvenir. Nous souhaitons à Cherry et à ses collègues de nombreux autres ateliers tout aussi réussis et beaucoup de succès pour l'avenir. Cordialement, Joop et Judith, Pays-Bas

Lorsque nous avons réservé cette expérience, j'avais des doutes quant à l'intérêt qu'un groupe de chefs et de professionnels de la gastronomie américains pourrait porter à un « cours de cuisine », compte tenu de leur expérience collective. J'avais tort. Le chef Minh et son équipe, dans l'incroyable oasis du centre culinaire Toi Toi, nous ont non seulement enseigné des techniques uniques et les secrets des classiques vietnamiens, mais ils l'ont fait d'une manière qui a tout simplement émerveillé chacun d'entre nous. Le jardin, le barbecue extérieur, la cuisine pédagogique incroyablement bien équipée et le déjeuner final, composé de nos plats préparés ensemble, ont constitué une expérience inimaginable. Nous avions passé cinq jours à visiter des fermes d'élevage de crevettes et à découvrir différentes techniques culinaires dans le sud du Vietnam. Clôturer notre voyage à Hanoï par un après-midi de cuisine et de convivialité avec Chen Minh a été un moment fort de notre séjour au Vietnam. Merci chef et à toute votre équipe, nous avons passé un moment extraordinaire ! Chef Brad Nelson, ancien vice-président mondial de la cuisine chez Marriott International, fondateur de KitchenOpsConsulting LLC

De loin l'un des meilleurs cours de cuisine que j'aie suivis ! On y apprend tout, des courses au marché à la dégustation. Devin, notre professeur de cuisine, parlait très bien anglais. Il était très sympathique et le menu a été adapté à nos restrictions alimentaires. La cuisine était impeccable. Je recommande vivement ce cours de cuisine à Hanoï !

Nous avons beaucoup apprécié la visite du marché et le cours de cuisine. C'était l'un des moments forts de notre voyage. Nous recommandons vivement ce cours à tous ceux qui souhaitent découvrir la vie à Hanoï.

L'entreprise, l'hôte, le professeur, toute cette expérience agréable s'est déroulée dans une ambiance et avec beaucoup d'humour.

J'ai beaucoup apprécié la cuisine vietnamienne. La visite du marché était très intéressante. Pickle expliquait bien les choses et le cours était simple et léger. Nous avons eu le temps, à la fin, de déguster les plats que nous avions préparés, et c'était délicieux. Je recommande vivement.

Très belle façon de passer la matinée à Hanoï. L'animateur, compétent et sympathique, a répondu à toutes nos questions dans un excellent anglais. Le café était excellent et nous a fait découvrir différentes variétés que nous avons utilisées les semaines suivantes. La seule raison pour laquelle je n'ai mis que 4 étoiles (au lieu de 5) est le lieu : un bureau élégant, semblable à celui où je travaille, qui ne reflétait pas vraiment l'ambiance vietnamienne.

Je recommande vivement le cours de cuisine Apron Up. Nous avons eu une instructrice formidable, Hazel, qui nous a appris à préparer cinq plats vietnamiens authentiques. Je vous recommande vivement ce cours.