Cours de cuisine avec vue sur l'océan à Okinawa : Ramen et Gyoza

À propos de votre expérience

Le style de vie insulaire décontracté d'Okinawa se marie à merveille avec des expériences culinaires immersives. Lors de ce cours de cuisine sur l'île principale d'Okinawa, vous découvrirez un café local avec vue sur l'océan et apprendrez à préparer deux plats japonais réconfortants et classiques : les ramen miso et les gyoza.

Guidé par un chef professionnel et propriétaire de café, vous découvrirez les ingrédients et les techniques culinaires japonaises essentielles tout en cuisinant de A à Z. Apprenez à préparer un ramen savoureux à base de miso soigneusement sélectionné à Hokkaido, puis confectionnez de délicieux gyoza croustillants, farcis d'une garniture savoureuse et parfaitement pliés. Tout au long de l'atelier, votre hôte partagera avec vous sa connaissance de la culture gastronomique japonaise, des conseils de cuisine et des secrets de recettes que vous pourrez reproduire chez vous.

Après avoir cuisiné, installez-vous confortablement pour savourer vos ramen et gyoza fraîchement préparés tout en admirant la vue imprenable sur l'océan depuis le café – une façon inoubliable de découvrir Okinawa à travers sa gastronomie et ses paysages.

Menu

• Miso Ramen
• Raviolis Gyoza croustillants

Programme

• Arrivée à l'école de cuisine.
• Présentation de tous les ingrédients et du matériel prévus pour l'utilisation.
• Début de la séance de cuisine pratique.
• Laissez-vous tenter par les délices culinaires préparés pendant le cours.
• Fin de l'expérience.