Les participants décrivent l'expérience comme une immersion dans une ambiance chaleureuse et familiale, où l'équipe d'accueil, à la fois accueillante, drôle et patiente, les guide pas à pas. Ils apprécient la préparation pratique d'une grande variété de plats balinais authentiques, y compris des options végétariennes, à base d'ingrédients frais et de qualité, provenant de producteurs locaux. L'atelier comprend également l'apprentissage de la confection d'offrandes traditionnelles, offrant ainsi aux voyageurs un moment culturel inoubliable.
Découvrez les saveurs authentiques de Bali grâce à un cours de cuisine interactif qui commence bien avant même d'entrer dans la cuisine. Votre voyage culinaire débutera au marché traditionnel animé d'Uluwatu, où les locaux s'approvisionnent quotidiennement en produits frais, épices aromatiques et ingrédients utilisés pour les repas de famille et les offrandes aux temples. En explorant ce marché vibrant, votre guide vous présentera les légumes de saison, les herbes tropicales et les épices essentielles qui caractérisent la cuisine balinaise.
Après la visite du marché, rendez-vous au lieu de préparation du repas où une boisson rafraîchissante vous sera offerte. Vous rencontrerez votre chef et découvrirez les ustensiles, ingrédients et techniques culinaires traditionnels transmis de génération en génération. Après une démonstration pas à pas, vous préparerez un repas balinais complet à partir d'ingrédients frais et locaux.
Découvrez comment moudre des pâtes d'épices parfumées, concocter des sauces authentiques et harmoniser les saveurs riches et aromatiques qui font la singularité de la cuisine balinaise. Sous la houlette de votre chef, vous acquerrez des compétences culinaires pratiques que vous pourrez reproduire chez vous.
Une fois la cuisine prête, réunissez-vous autour de la table pour savourer les délicieux plats que vous avez préparés. Partagez des anecdotes, dégustez votre festin fait maison et découvrez la chaleur de l'hospitalité balinaise dans une ambiance détendue et chaleureuse avant de conclure cette aventure culinaire inoubliable.
Cette activité comprend un transfert gratuit vers le lieu.
Point de rencontre au Warung « Taste of Bali » pour le cours de cuisine.
prise en charge minimum de 2 personnes sur réservation et zone couverte : (Uluwatu, Jimbaran, Nusa dua, Kuta, Legian, Seminyak et Sanur) n'inclut pas le retour
Note:
L'expérience comprend uniquement la prise en charge à domicile ; le retour après le cours n'est pas assuré.
Vous recevrez la confirmation de votre réservation sous 24 heures.
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..