Les participants apprécient particulièrement le cadre pittoresque de Montepulciano, où le charme historique de l'établissement enrichit l'expérience. L'équipe d'animateurs, experte et chaleureuse, partage des anecdotes et des techniques détaillées. Au programme : un atelier pratique où chacun confectionne des pici et autres pâtes, qu'il déguste ensuite. L'accent mis sur les méthodes traditionnelles toscanes et les ingrédients locaux offre une véritable aventure culinaire qui donne aux participants l'assurance nécessaire pour réaliser de vraies pâtes chez eux.
Avez-vous déjà entendu parler des pici, ces pâtes typiques de la Valdichiana Senese ? Découvrez ce plat traditionnel en apprenant à pétrir la pâte comme autrefois. Explorez l’histoire de ce mets renommé et les secrets des pâtes fraîches. Couronnez votre expérience en préparant une sauce spéciale et en la dégustant avec les pâtes que vous aurez confectionnées.
Séance du matin :
L’agritourisme ou le restaurant où se déroulera le cours de cuisine vous sera communiqué après confirmation de la réservation.
Comment se rendre à Montepulciano en voiture :
- Depuis Florence : empruntez l’autoroute A1 en direction de Rome. Prenez la sortie Valdichiana et suivez les indications pour Montepulciano. - Depuis Sienne : empruntez l’autoroute Sienne-Pérouse et prenez la sortie Sinalunga ou Bettolle. Suivez ensuite les indications pour Montepulciano.
Comment se rendre à Montepulciano en train :
- De Florence et Sienne : gare de Chiusi-Chianciano Terme
Vous recevrez la confirmation de votre réservation sous 24 heures.
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..