Repas taïwanais complet préparé par un chef à domicile local (option végétarienne)
Ce que les clients aiment
- Un cadre de vie chaleureux avec des chats
- Hôte accueillant et patient partageant sa culture
- Cuisine Hakka authentique et pratique
- Options végétariennes/végétaliennes disponibles
Les participants apprécient l'atmosphère chaleureuse et conviviale de la maison, ainsi que la présence de chats affectueux, qui créent un cadre idéal pour l'apprentissage. L'hôte est félicité pour ses instructions claires et patientes et ses récits passionnants sur le patrimoine Hakka. Les participants participent à la préparation de gâteaux à l'ananas, de nouilles, de lei cha et d'autres plats traditionnels, acquérant ainsi des compétences culinaires pratiques et une meilleure compréhension de la culture. Un menu flexible, adapté aux régimes végétariens, végétaliens et aux allergies, fait de cette expérience un moment fort d'un voyage à Taïwan.
À quoi s’attendre
Voici une expérience à ne pas manquer à Taipei !
Chez Jin's Table, nous avons à cœur de créer une ambiance chaleureuse et conviviale, c'est pourquoi nos cours se déroulent dans une cuisine accueillante et confortable. Nous sommes l'un des rares studios à intégrer la culture Hakka à nos cours.
Étant elle-même Hakka, Jin se fera un plaisir de partager sa culture, sa cuisine et ses boissons traditionnelles, ou même ses meilleures adresses pour faire ses courses. Chez Jin, l'ambiance est conviviale et instructive : venez vous détendre et passer un agréable moment.
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Menu
Ensemble repas Hakka avec moulin à thé à faire soi-même
- Plat principal : Nouilles de riz Hakka sautées
- Broyage et jeu du thé : Hakka Lei Cha
- Dessert : Pâtisserie à l'ananas
*Vous pouvez apporter votre propre contenant pour emporter votre repas.
Programme
Cours du matin :
- 10h00 : Rendez-vous à la table de Jin
- 10h10 : Boisson de bienvenue et début de l’atelier cuisine ; chaque participant disposera de son propre ensemble d’ustensiles de cuisine.
- 12h30 : Finissez de cuisiner et profitez du repas. Pendant ce temps, chacun peut confectionner un souvenir spécial et l’emporter chez soi.
- 13h00 : Fin du cours
Cours de l'après-midi :
- 15h00 : Rendez-vous à la table de Jin
- 15h10 : Boisson de bienvenue et début de l’atelier cuisine ; chaque participant disposera de son propre ensemble d’ustensiles de cuisine.
- 17h30 : Terminez la préparation du repas et profitez-en ! Pendant ce temps, chacun peut confectionner un souvenir spécial et l’emporter chez soi.
- 18h00 : Fin du cours
Lieu de rendez-vous
Veuillez prendre la sortie 1 à la station de métro Jiantan, puis marcher sur Wenlin Rd. pendant environ 6 minutes et vous verrez le magasin 7-11 ; face au 7-11, vous verrez les escaliers sur la droite, en passant devant le salon de coiffure, puis nous nous retrouverons.
Points forts inclus
Informations supplémentaires
Confirmation
Vous recevrez la confirmation de votre réservation sous 24 heures.
Annulation gratuite
Un remboursement intégral sera accordé pour toute annulation effectuée au moins 48 heures avant l'activité..
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