Pengalaman yang luar biasa!
Momen terbaik perjalanan kami ke Florence!! Kami melakukan ini untuk ulang tahun suami saya dan kami bersenang-senang sekali!! Semangat dan perhatian Chef Rafa terhadap detail adalah bagian terbaiknya! Chef Mike menyadari itu adalah ulang tahun suami saya dan menyiapkan tiramisu ekstra untuknya dan kami semua menyanyikan lagu selamat ulang tahun. Chef Rafa memperhatikan putri saya adalah seorang penari. Detail-detail kecil seperti itulah yang membuat malam kami sangat istimewa! Kami belajar banyak tentang sejarah dan makanan mereka. Mereka semua sangat sabar dengan kami saat kami membuat pasta dan senang membantu. Saat tiba waktunya makan, hidangannya benar-benar lezat!! Bahkan anak saya yang pilih-pilih makanan pun menyukai pastanya! Saya belajar banyak dan tidak sabar untuk kembali ke rumah untuk membuat pasta dan tiramisu sendiri setiap hari Minggu! Sampai jumpa di New York!!
Raffaello dan timnya luar biasa! Kami membawa 2 anak laki-laki kami yang masih kecil (3 & 5 tahun) dan mereka sangat menyukainya! Terima kasih! Oh, dan satu hal lagi – ini bukan hanya kelas memasak Italia otentik, tetapi juga pelajaran sejarah yang fantastis! Sangat direkomendasikan! 5 bintang! Kaz, Michael, Oscar & Tommy!
Kemarin sungguh menyenangkan—belajar membuat pasta dan tiramisu bersama Leonardo adalah pengalaman yang tak terlupakan. Dia mengajari kami setiap teknik, menunjukkan kepada kami bagaimana memasak dengan penuh cinta. Kami menyesap anggur, tertawa, dan menikmati setiap gigitan pasta buatan sendiri. Terima kasih sekali lagi dari Kanada.
Pengalaman yang luar biasa!!!
Kelas yang luar biasa dan pelajaran hidup yang berharga!
Saya mengikuti kelas ini bersama sekelompok teman dan pengalamannya luar biasa! Kami membuat dua jenis pasta yang berbeda dan hidangan penutup… sungguh menakjubkan!
Kevin hebat
Luar biasa sekali!
Pengalaman yang luar biasa! Siapa sangka membuat pasta, ravioli, dan tiramisu semudah ini? Semua orang sangat ramah!
Saya mengikuti kelas memasak yang menyenangkan bersama Kevin. Sangat informatif dan lucu. Saya akan memesan lagi!!
Ini adalah waktu yang sangat tepat untuk membuat pasta dan tiramisu sendiri.
Kelas pembuatan pasta yang sangat otentik!
Sangat layak dicoba, tempatnya sangat nyaman dan menyenangkan, mereka murah hati dengan anggurnya, dan setelah itu Anda bisa makan pasta buatan sendiri! Tiramisu-nya juga sangat enak!
Pelajaran memasak yang luar biasa. Instruktur yang hebat. Sangat menyenangkan.
Lucy dan Kevin memberi kami pengalaman yang luar biasa dari awal hingga akhir. Mereka menjelaskan teknik pembuatan pasta dan metode tradisional yang digunakan dengan sangat jelas, sehingga prosesnya sangat menyenangkan dan mudah diikuti. Mereka memastikan pasta setiap orang hasilnya sebaik mungkin dan bahkan mengizinkan semua orang untuk mengaduk adonan tiramisu. Dan tentu saja bagian terbaiknya adalah menikmati hasil kreasi Anda! Mereka memastikan Anda menerima pasta yang Anda buat sendiri, yang sangat kami hargai, dan semuanya terasa lezat. Ditambah dengan anggur sepuasnya dan hidangan penutup tiramisu, saya rasa semuanya sepadan dengan harganya! Terima kasih Kevin dan Lucy!
Raffaello adalah instruktur kelas memasak yang paling fantastis. Dia benar-benar menyenangkan. Dia sangat berpengetahuan tentang sejarah, budaya, dan makanan Italia. Kami sangat menikmati membuat pasta. Dia mudah diikuti dan membuat seluruh pengalaman menjadi sangat menyenangkan! Pasta dan anggurnya lezat. Tiramisu-nya luar biasa. Anda HARUS mencoba kelas ini. Terima kasih telah membuat pesta lajang teman kami begitu istimewa 🤍
Kami datang dari Indiana dan kelas memasak di 360 ini benar-benar luar biasa. Saya sangat merekomendasikan Anda untuk memesan tempat, Anda tidak akan kecewa. Anda membuat pasta dan ravioli sendiri, anggur putih atau merah sepuasnya, dan kami membuat Tiramisu yang sangat lezat. Koki dan stafnya sangat ramah. Kami akan memesan lagi saat kembali. Anda pasti akan senang melakukannya. Celemeknya sangat membantu!
Kelas Memasak 360 di Florence benar-benar salah satu momen terbaik perjalanan kami. Sejak saat kami tiba, Raffaello membuat kami merasa seperti di rumah dengan kepribadiannya yang hangat dan ramah serta selera humornya yang luar biasa. Semangatnya terhadap masakan Italia sangat menular, dan pengetahuannya yang mendalam tentang bahan-bahan, sejarah, dan teknik di balik setiap hidangan membuat kelas ini edukatif dan sangat menyenangkan. Kami membuat dua jenis pasta dari awal, dan Raffaello membimbing kami di setiap langkah dengan sabar dan antusias. Sifat kelas yang praktis memudahkan untuk mengikuti, dan sangat memuaskan untuk menikmati hidangan akhir bersama dengan segelas anggur di tangan. Kelas ini mencapai keseimbangan sempurna antara pembelajaran, tawa, dan makanan lezat. Suasananya santai dan menarik, dan energi Raffaello benar-benar menyatukan semua orang. Saya pulang dengan perasaan terinspirasi untuk mencoba membuat pasta di rumah dan dengan begitu banyak kenangan indah. Ini adalah kegiatan yang wajib dilakukan jika Anda berada di Florence!
Pengalaman yang luar biasa dan bertemu dengan orang-orang hebat. Kami membuat dua hidangan pasta, tiramisu, dan minum banyak anggur!
Wah, seru banget!! Dimulai dengan memakai celemek lucu yang seragam! Perpaduan kuliner dan humor yang menyenangkan. Guru kami sangat lucu dan membuat semua orang tertawa terbahak-bahak! Dia juga mengajari kami beberapa teknik yang sangat bagus dan petunjuk sederhana untuk dibawa pulang. RASANYA LUAR BIASA!! Saus yang ditambahkan ke pasta dan ravioli kami sangat lezat! Chef menyatukan semua peserta dan menciptakan suasana komunitas yang hebat!
Pengalaman yang luar biasa! Chef Raphael dan Lucy adalah guru yang hebat! Tiramisu-nya sangat enak, pastanya lezat, dan anggur merahnya terasa nikmat. Kami terinspirasi untuk membawa Florence kembali ke Arizona dan membuat resep yang mereka ajarkan kepada kami! Sangat direkomendasikan.
At 360° Cooking Class, we offer immersive Italian culinary experiences in the heart of Florence, right by the iconic Duomo. Our mission is to share the authentic flavors and rich traditions of Tuscan and Italian cuisine with food lovers from around the world.
At our core, we believe cooking is more than just following recipes—it’s a way to connect with the stories, traditions, and philosophy behind each dish. Our immersive classes take guests through the heart of Italian cuisine, from preparing fresh pasta (including gluten-free varieties) and traditional sauces to crafting beloved desserts like tiramisu and gelato, as well as iconic cocktails like the Negroni. We also offer thoughtfully curated wine tastings that showcase Italy’s diverse regions, complemented by local snacks.
We collaborate with partners who share our commitment to authenticity, cultural exploration, and creating unforgettable experiences. Our goal is to foster meaningful connections through food, inspiring every guest to become a storyteller of Italy’s rich culinary heritage.