Rose Kitchen: Jalan-jalan di Pasar, Masakan Vegan, dan Kisah Budaya

What to Expect

Kelas memasak Vietnam kami menawarkan kesempatan unik bagi para vegan untuk menikmati hidangan lokal yang dibuat khusus untuk memenuhi kebutuhan mereka.
kebutuhan diet mereka.

Selain itu, kami akan mengatur kunjungan singkat ke pasar lokal terdekat sehingga Anda dapat menjelajahi kehidupan sehari-hari kami serta...
melihat betapa berwarna dan segarnya sayuran yang kita pilih.

Petualangan unik ini menanti Anda di kelas memasak vegan kami. Kami menantikan kesempatan untuk menunjukkan kepada Anda sisi lain dari
Vietnam yang berada di luar jalur wisata biasa. Sebagai pusat budaya, Anda akan memasak resep-resep ikonik kami dan
Nikmati momen-momen ini bersama-sama seperti keluarga Vietnam sejati pada umumnya, sambil mendengarkan cerita-cerita budaya kami.

Rose Kitchen berkomitmen untuk menjadikan Kelas Memasak Vietnam ini sebagai pengalaman tak terlupakan selama Anda berada di Hanoi.
Meskipun bukan sekolah kuliner formal, dapur kami berfungsi sebagai pusat budaya tempat Anda dapat menikmati cita rasa otentik kehidupan lokal. Kami berusaha menciptakan suasana hangat dan seperti di rumah—seperti memasak bersama keluarga.

Menu

• Salad Vietnam: Bunga Pisang / Pepaya / Mangga Hijau

Awali kelas Anda dengan salad lokal yang menyegarkan pilihan Anda. Masing-masing memiliki tekstur yang renyah, rasa yang tajam, dan cerita tentang santapan sehari-hari khas Vietnam.

• Pilihan Utama: Bun Cha/ Pho

Masaklah salah satu hidangan paling digemari di Hanoi, yang masing-masing berakar pada tradisi dan budaya keluarga. Cita rasa otentik dengan pilihan vegetarian tersedia.

• Pilihan Utama: Lumpia Goreng / Lumpia Musim Panas / Bánh Xèo

Ciptakan hidangan favorit klasik Vietnam pilihan Anda. Setiap gigitan mencerminkan semangat berbagi, perayaan, dan warisan kuliner lokal.

• Dessert Kopi Vietnam: Telur / Garam / Cokelat / Kelapa

Akhiri santapan Anda dengan secangkir kopi khas Hanoi yang ikonik. Mulai dari kopi dengan telur yang lembut hingga kopi dengan kelapa yang gurih, setiap cangkir kopi merupakan simbol budaya yang paling nikmat dinikmati setelah makan.

Catatan:
Mohon beri tahu kami jika Anda memiliki permintaan khusus, alergi makanan, atau batasan diet agar kami dapat menyesuaikan menu sesuai kebutuhan.

Jadwalkan

• Mulailah dengan penjemputan hotel yang nyaman dan langsung terjun ke kehidupan sehari-hari Hanoi yang semarak.
• Ikuti tur jalan kaki berpemandu melalui pasar lokal yang ramai, di mana hasil bumi berwarna-warni, rempah-rempah harum, dan bumbu buatan tangan mengungkapkan jiwa kuliner kota ini.
• Temukan kisah di balik setiap bahan dan dapatkan wawasan menarik tentang tradisi dan budaya makanan lokal.
• Transfer ke vila taman yang tenang, oasis hijau yang sempurna untuk memasak langsung dan pertukaran budaya.
• Pelajari cara membuat hidangan Vietnam otentik di bawah bimbingan koki terampil, mengungkap tradisi, kisah keluarga, dan ritual di balik setiap resep.
• Nikmati hasil kerja keras Anda bersama hidangan spesial tambahan yang disiapkan oleh instruktur Anda, cicipi cita rasa yang membawa warisan turun-temurun.
• Perkaya pengalaman Anda dengan mencicipi anggur lokal yang unik, setiap tegukan menceritakan kisah cita rasa regional Vietnam.
• Akhiri perjalanan kuliner Anda yang mendalam dan kembali ke hotel, membawa serta bukan hanya resep tetapi juga kenangan akan budaya makanan Hanoi yang hidup.