Kuliner Jalanan Tersembunyi Mumbai dengan Naik Kereta Api

Tentang

Sapa tamu-tamu lain dan pemandu kuliner Anda di area Benteng pada pukul 16.00 dan mulailah berjalan menyusuri jalan-jalan di jantung kota kolonial Mumbai. Segarkan tenggorokan Anda dengan soda masala lime yang menyegarkan dan kunjungi kuil Hindu kecil untuk mendapatkan berkah sebelum memulai tur kuliner yang sebenarnya dengan daun pisang yang ditutupi 8 macam kari, acar, dan chutney yang kaya rasa. Anda akan mendapatkan penjelasan tentang masing-masing hidangan sambil menikmati papad renyah dan mencicipi ikan lokal goreng berbumbu yang paling enak disantap dengan perasan jeruk nipis yang menyegarkan.

Saat Anda mengikuti tur jalan kaki melewati bangunan-bangunan tua menuju stasiun kereta, pemandu Anda akan menceritakan kisah-kisah kehidupan di Bombay tempo dulu. Di perjalanan, Anda akan mampir ke salah satu dari sedikit kafe Persia yang masih tersisa di kota ini untuk mencoba pai apel mereka yang terkenal lezat dan secangkir teh chai India yang nikmat. Lanjutkan ke kedai paan yang terkenal untuk mencoba daun sirih yang dibungkus dengan buah-buahan kering, kacang-kacangan, dan sirup, dan puaskan selera Anda dengan es krim asam manis lengket rasa asam jawa.

Saatnya menaiki kereta komuter Mumbai. Jangan khawatir, Anda tidak perlu menunggu lama. Kereta dengan pintu terbuka ini berangkat setiap 5 menit dan merupakan cara yang bagus untuk melihat sebagian kecil Bombay yang sebenarnya. Turunlah di Pantai Chowpatty dan langsung menuju penjual makanan jalanan chaat. Pemandu Anda akan menemukan tempat kecil di pasir dan Anda dapat menyaksikan matahari terbenam yang mempesona di atas Mumbai sambil menikmati kari sayuran yang berlumuran keju paneer dan camilan jalanan lainnya seperti bhel puri nasi krispi dan kue kering renyah berisi kentang tumbuk berbumbu dan asam jawa yang disebut pani puri.

Tur belum berakhir. Pemandu Anda akan mengantar Anda ke taksi-taksi tua untuk perjalanan singkat menuju kawasan Muslim yang terkenal dengan masakannya yang lezat. Untuk memberi Anda waktu mencerna makanan, pemandu Anda akan mengajak Anda berjalan-jalan melalui pasar hasil bumi segar yang ramai untuk mempelajari bahan-bahan masakan India, lalu berjalan-jalan ke Chor Bazaar di mana Anda akan menemukan sejarahnya yang menarik. Tersembunyi di tempat yang sulit ditemukan, Anda akan mencoba 3 jenis kebab lezat yang dimasak di atas arang di sebuah warung makan lokal kecil.

Rasanya tak mungkin mengunjungi Mumbai tanpa mencoba makanan penutupnya. Anda akan mengunjungi sebuah kedai es krim terkenal yang telah membuat es krim dengan cara yang sama selama lebih dari seabad dan melihat langsung proses pembuatannya sebelum menikmati rasa eksotis pilihan Anda. Saat berjalan menuju halte bus lokal, Anda akan mampir sebentar untuk membeli kue kelapa dari toko roti tua dan mencicipi pheni yang lembut di restoran lokal. Tur berakhir kembali di gemerlap lampu Stasiun Chhatrapati Shivaji Terminus di area Benteng. Ucapkan selamat tinggal kepada tamu-tamu lainnya dan pemandu Anda akan membantu Anda memesan transportasi atau memberi tahu Anda cara kembali ke hotel. Pulanglah dengan pemahaman yang lebih dalam tentang budaya, kehidupan, dan kuliner Mumbai.

Menu

• Panduan ahli kuliner
• Gunakan taksi antik dan kereta komuter untuk mengunjungi berbagai tempat kuliner.
• 15 sesi mencicipi makanan dan minuman
• Air botol
• Tur kelompok kecil dengan maksimal 8 peserta.
• Pajak daerah yang dibayarkan

Jadwalkan

• Pukul 16.00: Bertemu dengan pemandu Anda
• 20:30: Tur berakhir