Kelas Memasak Vegan di Oaxaca dengan Tur Kuliner dan Belanja di Pasar La Merced
Hal yang disukai tamu
- Tur pasar dengan bahan-bahan lokal segar.
- Instruktur yang berpengetahuan luas dan ramah.
- Pengalaman memasak langsung hidangan otentik Oaxaca.
- Pengalaman kelompok yang menyenangkan dan santai.
Para tamu mengatakan kelas dimulai dengan tur pasar yang menarik di mana peserta memilih bahan-bahan segar dari daerah setempat. Tim penyelenggara dipuji karena berpengetahuan luas, ramah, dan sabar, membimbing sesi memasak yang santai dan praktis yang mencakup hidangan otentik Oaxaca seperti mole, tortilla, dan salsa. Pengalaman ini disorot sebagai pengalaman budaya yang tak terlupakan dan sorotan ramah pemula dari kunjungan ke kota secara keseluruhan.
Apa yang Diharapkan
Dalam Kelas Memasak Vegan Oaxaca ini, kita akan melakukan tur melalui lingkungan kolonial La Merced yang indah di Oaxaca, di mana kita akan berjalan-jalan di lingkungan kolonial dan mempelajari rahasia daerah ini sambil berbelanja bahan-bahan dengan Chiquigüite dan Mandil tradisional.
Di tengah perjalanan, kita akan bertemu dengan para produsen sayuran organik segar dari sebuah kota di dekat kota utama, yang ditanam dan dipanen secara organik di pagi hari. Setelah mengunjungi lebih banyak produsen di pasar lingkungan sekitar, kita akan mencoba beberapa camilan tradisional dan membeli beberapa perlengkapan untuk kelas masakan vegan Oaxaca kita.
Kita akan kembali ke titik awal untuk memulai kelas dan memberikan semua informasi tentang menu kita, menyiapkan semuanya dari awal: hidangan utama, salad, air minum, dan makanan penutup, semuanya dimasak di atas kompor tradisional.
Setelah memasak, saatnya berbagi makanan lezat kita dan berterima kasih kepada Ibu Pertiwi atas semua cita rasa beragam yang ditawarkan Oaxaca.
Menu
- Mole Oaxaqueño
- Nasi dengan kejutan
- Salad dengan sayuran yang ditanam secara lokal
- Agua fresca musiman (air rasa)
- Makanan penutup tradisional
- Mezkal
Jadwalkan
- 10:30 pagi: Dimulainya pengalaman kuliner kami
- 10:40 pagi: Tur keliling distrik bersejarah La Merced
- 10:50 pagi: Tiba di pasar La Merced
- 10:55 pagi: Presentasi dari para vendor kami di pasar.
- 11:10 pagi: Pembelian semua produk segar
- 11:30 pagi: Kembali ke Laboratorium Gastronomi Kami
- 11:50 pagi: Dimulainya Kelas Memasak
- 12:30 siang: Istirahat dan Makan Ringan
- Pukul 14.00: Saatnya berkumpul dan makan apa yang telah kita buat.
- Pukul 15.30: Dimulainya pengalaman kuliner kita.
- Pukul 15.40: Tur keliling distrik bersejarah La Merced
- Pukul 16.50: Tiba di pasar La Merced
- Pukul 16.55: Presentasi dari para vendor kami di pasar.
- Pukul 17.10: Pembelian semua produk segar
- 17.30: Kembali ke Laboratorium Gastronomi Kami
- Pukul 17.50: Dimulainya Kelas Memasak
- 19.30: Istirahat dan Makan Ringan
- Pukul 19.00: Saatnya berkumpul dan makan apa yang telah kita buat.
Titik Pertemuan
Xicotencatl 609, Kolonel Centro, Oaxaca CP 68000
Termasuk Sorotan
Informasi Tambahan
Konfirmasi
Anda akan menerima konfirmasi pemesanan dalam waktu 24 jam.
Pembatalan gratis
Pengembalian dana penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dilakukan setidaknya 48 jam sebelum kegiatan berlangsung..
Foto Tamu
Ulasan Tamu
Pilih tanggal
Ditampilkan Dalam
