Pengalaman Memasak Masakan dan Anggur Portugis
Hal yang disukai tamu
- Teknik memasak langsung
- Mencicipi anggur Portugis otentik
- Percakapan yang ramah dan menarik
- Pengalaman kuliner otentik.
Para tamu mengatakan mereka mempelajari teknik memasak baru, menikmati percakapan yang menyenangkan, dan mencicipi anggur Portugis yang luar biasa, membuat pengalaman tersebut terasa benar-benar lokal. Pendekatan langsung memungkinkan mereka untuk secara aktif menyiapkan hidangan sementara tim penyelenggara menciptakan suasana yang ramah. Para peserta menghargai perpaduan antara pengembangan keterampilan kuliner dan pengalaman budaya, menggambarkan sesi tersebut sebagai sorotan yang tak terlupakan dari perjalanan mereka. Mereka akan merekomendasikannya kepada siapa pun yang mencari petualangan memasak otentik.
Apa yang Diharapkan
Dalam pengalaman ini, Anda akan berkesempatan untuk belajar tentang masakan dan anggur Portugis bersama koki dan sommelier kami, yang dirancang khusus untuk Anda.
Kelas memasak premium kami bersifat praktik langsung dan sangat interaktif. Kami akan membimbing Anda tentang cara memilih dan menyiapkan bahan-bahan menjadi hidangan lezat, serta cara memilih anggur dan makanan ringan yang tepat.
Kami juga akan membahas tentang Aromatik (parfum) dan kue-kue Portugis dalam lokakarya singkat dan pengalaman membangun tim.
Bergabunglah bersama kami untuk menikmati kuliner Portugis otentik bersama keluarga dan teman-teman Anda!
Menu
Makanan pembuka:
- Perkedel ikan kod
- Sosis chorizo panggang dengan roti jagung
- Zaitun.
- Presiden
Hidangan utama:
- Ikan kod dengan roti jagung
- Ikan kakap gaya Portugis
- Babi panggang dengan nasi yang dimasak dengan saffron.
Hidangan penutup:
- Tart custard
Jadwalkan
- 10:30 pagi: Kedatangan dan pembagian rincian program dalam bentuk kertas dan flash drive agar lebih mudah diakses.
- 11:00 pagi: Presentasi bahan baku dan cara memilihnya di pasar. Mulai percakapan tentang sejarah hidangan dan cara pembuatannya, serta memberikan kiat-kiat untuk sukses.
- 12:30 siang: Contoh hidangan pembuka: perkedel ikan kod, chorizo panggang dengan roti jagung, dan zaitun. Presentasi anggur pilihan dan karakteristiknya.
- Pukul 13.00: Mencicipi makan siang.
- Pukul 14.30: Program berakhir.
- Sore hari (makan malam), program yang sama dimulai pukul 19.30 dan berakhir pukul 23.30/tengah malam.
Titik Pertemuan
Para peserta memiliki pilihan untuk memilih dari dua lokasi saat melakukan reservasi:
- Peternakan keluarga kami, yang hanya berjarak 30 menit berkendara dari Porto, menawarkan kesempatan untuk menjelajahi kebun anggur Vinho Verde, berjalan-jalan di kebun sayur organik kami, dan menyelami pengalaman otentik Portugis.
Termasuk Sorotan
Informasi Tambahan
Konfirmasi
Anda akan menerima konfirmasi pemesanan dalam waktu 24 jam.
Pembatalan gratis
Pengembalian dana penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dilakukan setidaknya 48 jam sebelum kegiatan berlangsung..
Ulasan Tamu
Pilih tanggal
Ditampilkan Dalam
