Pengalaman Memasak Masakan Khmer dari Ladang ke Meja di Siang Hari di Siem Reap

Tentang

Pertama, sopir Anda akan menjemput Anda dari hotel pukul 15.00. Kami akan membawa Anda keluar dari Kota Siem Reap, kemudian melewati sawah dan kuil menuju sebuah desa di Siem Reap. Anda akan berkeliling desa setempat dan mengunjungi perkebunan sayur dan jamur tempat Anda akan memetik sayuran untuk kelas memasak hari ini.

Setelah itu, Anda akan mencicipi rempah-rempah aromatik dan saus yang lezat, mempelajari teknik tradisional, dan membuat berbagai hidangan khas Khmer, kemudian menikmati makan malam buatan rumah yang lezat. Yang terbaik dari semuanya, mereka akan memberi Anda buku resep untuk dibawa pulang sehingga Anda dapat membuat ulang semua hidangan favorit Anda di rumah. Dengan bantuan Koki kami, Anda akan belajar dan merasakan masakan tradisional Khmer. Di akhir kursus memasak, Anda akan menerima buku resep untuk lebih mengeksplorasi masakan Khmer. Kunjungan berakhir dengan pengantaran kembali ke hotel Anda.

Menu

Anda dapat memilih 1 hidangan dari setiap kategori.

Pembuka :

• Salad mangga hijau
• Salad bunga pisang

Hidangan Utama:

• Ikan Amok
• Sup kari
• Sup Korko
• Sayuran campur goreng

Hidangan penutup;

• Makanan penutup pisang
• Hidangan penutup talas
• Hidangan penutup labu

Jadwalkan

• Pukul 15.15: Penjemputan dari hotel Anda
• Pukul 15.30: Tur pasar lokal
• Pukul 16.00: Tur desa setempat mengunjungi pertanian lokal.
• Pukul 16.30: Sesi kelas memasak 1 dan pengujian
• Pukul 17.00: Sesi kelas memasak ke-2 dan pengujian.
• Pukul 17.30: Sesi hidangan penutup dan waktu untuk menikmati hidangan Anda.
• Pukul 18.30: Kelas berakhir, kembali ke akomodasi Anda.