Kelas Pembuatan Granita, Sorbetto dan Gelato di Sorrento

Tentang

Rasakan seni pembuatan gelato di jantung Sorrento dengan Kelas Pembuatan Gelato kami. Pelajari cara membuat gelato, sorbetto, dan granita yang lezat dan autentik menggunakan lemon terkenal dari Pantai Sorrento!

Selama kursus intensif ini, selami sejarah dan tradisi pembuatan gelato yang kaya di Italia. Temukan rahasia di balik pencapaian tekstur dan rasa yang sempurna untuk setiap sajian beku di bawah bimbingan para pembuat gelato berpengalaman.

Mulailah dengan menjelajahi resep dan bahan-bahan, termasuk pengenalan tentang beragam varietas lemon lokal dan cara memilih yang terbaik untuk kreasi Anda.

Mulailah dengan granita yang menyegarkan, kuasai keseimbangan rasa manis dan asam dalam jus lemon, dan sempurnakan teksturnya dengan peralatan dan teknik yang tepat. Lanjutkan ke sorbetto bebas susu, pelajari cara membuat sajian yang lembut dan halus hanya dengan menggunakan jus lemon, gula, dan air.

Terakhir, selami dunia gelato Italia klasik, pahami seluk-beluk kombinasi bahan untuk mencapai kekayaan rasa dan kelembutan yang disukai banyak orang.

Akhiri kelas dengan mencicipi hasil kreasi Anda dan bawa pulang pengetahuan, resep, dan kiat-kiat baru untuk membuat orang-orang terkasih Anda terkesan.

Ikuti perjalanan unik dan temukan cita rasa otentik lemon Pantai Sorrento di Kelas Pembuatan Gelato kami!

Menu

• Granita
• Sorbetto
• Gelato

Anda bisa mencicipinya dengan cangkir atau cone.

Jadwalkan

• Kedatangan dan perkenalan.
• Membuat dan mencicipi Granita.
• Membuat dan mencicipi Sorbetto.
• Membuat dan mencicipi Gelato.
• Sesi berakhir.