Pengalaman Memasak dari Kebun ke Meja: Masakan Tradisional Meksiko

Tentang

Hanya sekitar satu jam perjalanan ke selatan Kota Meksiko, luangkan waktu seharian di taman kami yang indah untuk memasak, bersantap, dan menyelami kekayaan tradisi masakan keluarga Meksiko otentik, semuanya dengan kehangatan khas keramahan Casa Jacaranda.

Rasakan budaya Meksiko melalui cita rasanya dengan berjalan-jalan di taman sambil berinteraksi langsung, sesi memasak interaktif, dan hidangan lezat yang menghubungkan Anda dengan warisan kuliner Meksiko yang berakar dalam.

Menu

Hidangan Empat Menu: Makanan Pembuka, Makanan Jalanan, Hidangan Utama, dan Makanan Penutup.

• Salsa yang baru dibuat
• Tortilla buatan tangan dari awal
• Makanan jalanan tradisional
• Pilihan hidangan utama, termasuk mole, semur, cochinita pibil, birria, dan hidangan Meksiko musiman lainnya.

Catatan:

• Kami dapat mengakomodasi pembatasan diet dan alergi berdasarkan permintaan.
• Menu kami mencerminkan prinsip-prinsip pertanian regeneratif alami dan menonjolkan hasil bumi lokal musiman.
• Menu dapat berubah sewaktu-waktu berdasarkan ketersediaan musiman.
• Tersedia pilihan vegetarian dan vegan.

Jadwalkan

10:00 pagi – Eksplorasi Taman
Mulailah perjalanan kuliner Anda di taman kami yang semarak, di mana para koki Casa Jacaranda akan memandu Anda berjalan-jalan sambil berinteraksi langsung dengan berbagai tanaman herbal asli musiman, cabai yang harum, dan sayuran yang matang di bawah sinar matahari —bahan-bahan yang menghidupkan masakan Meksiko.

11:00 – Sesi Memasak
Selami pengalaman memasak mendalam yang menghubungkan Anda dengan akar tradisi kuliner Meksiko . Dengan menggunakan bahan-bahan segar yang ditanam secara lokal, Anda akan mempelajari teknik-teknik yang telah diwariskan turun-temurun dan menyiapkan hidangan otentik yang merayakan cita rasa tanah setempat.

Pukul 14.00 – Jamuan Makan & Bersenang-senang
Nikmati hidangan yang telah Anda buat dalam santapan bersama yang lezat , merayakan kedalaman dan kekayaan cita rasa tradisional Meksiko.

Pukul 15.30 – Kesimpulan
Akhiri pengalaman Anda dengan hati yang penuh sukacita dan selera makan yang terpuaskan, membawa serta pengetahuan dan kenangan akan hari kuliner yang tak terlupakan.