Nikmati kelas memasak mendetail untuk menyiapkan hidangan Meksiko 4 menu!
Temukan metode langkah demi langkah untuk menguasai cita rasa Meksiko yang sesungguhnya untuk semua masakan rumahan Anda. Taklukkan gastronomi Meksiko bahkan jika Anda bukan seorang koki ahli.
Selama Kelas Memasak Aroma Meksiko kami di Cancun, Anda akan mempelajari:
Cara menyiapkan hidangan 4 menu rumahan dalam waktu kurang dari 45 menit, bahkan jika Anda belum pernah melakukannya sebelumnya atau kesulitan di dapur.
Mengapa Anda tidak membutuhkan banyak bahan untuk mendapatkan hidangan Meksiko otentik.
Kapan dan bagaimana Anda harus menambahkan cabai meskipun Anda tidak suka pedas, daripada hanya mengikuti resep tanpa memperhatikan petunjuk.
Tips mudah dan mengejutkan untuk memilih alpukat yang sempurna untuk Guacamole Anda yang dapat langsung Anda gunakan.
Para koki restoran ternama itu bahkan tidak tahu tentang pasar lokal Cancun.
Kuasai resep, metode, dan peralatan dapur Meksiko klasik. Bawa semuanya pulang dalam buklet resep gratis Anda!
Selama tur, Anda akan disuguhi minuman ringan, buah segar, kue-kue, dan kopi saring Meksiko, yang akan disajikan dalam suasana intim di salah satu restoran Meksiko terbaik di Cancun, tempat pelajaran akan diberikan.
Selengkapnya +
Kenali tuan rumah Anda
Cayetano
Nama saya Cayetano Espejo. Saya berasal dari Spanyol, tetapi telah tinggal dan bekerja sebagai koki selama bertahun-tahun di Cancun. Saya belajar di Sekolah Memasak Luis Irizar di San Sebastian, kota dengan restoran berbintang Michelin terbanyak di dunia. Saya sangat menyukai memasak sejak kecil. Setelah bekerja di beberapa restoran, Belgia, Basque, Asia, saya memutuskan untuk datang ke Meksiko untuk bekerja sebagai executive sous chef di sebuah hotel. Selama berada di Cancun, saya mendapat kesempatan luar biasa untuk menemukan masakan berusia ribuan tahun, bahan-bahan baru, dan mempelajari teknik-teknik baru. Gastronomi Meksiko sangat kaya dan beragam sehingga Anda selalu bisa belajar sesuatu.
Menu
Guacamole: Sederhana, namun sulit untuk dibuat dengan sempurna, pelajari cara menyiapkan hidangan pembuka alpukat dan pico de gallo ini.
Tortilla buatan tangan: Rahasia di balik sebagian besar hidangan Meksiko, pelajari mengapa persiapannya sangat penting.
Sopes: Mirip seperti taco, tetapi dengan dasar yang lebih tebal dan topping yang berbeda.
Enchiladas: Taco gulung yang disiram saus hijau atau merah, diberi topping krim, keju, dan bawang.
Arroz con leche: Makanan penutup tradisional yang terbuat dari beras, susu, dan gula.
Margarita: Perlukah kita menjelaskannya?
**Selama kunjungan ke pasar, Anda akan mencicipi Tamales dan buah-buahan musiman.**
Selengkapnya +
Jadwalkan
09.00 - 09.30: Penjemputan dari hotel
09.45: Kunjungan ke Pasar Lokal dan pemilihan bahan-bahan
10:30 pagi: Perkenalan dan kopi atau teh disajikan. Buklet resep ditawarkan.
11:00 pagi: Pelajaran memasak
13:30: Siapkan Margarita Anda sebelum mulai makan
13:45: Saatnya menikmati hidangan Anda
14:30: Siap untuk kembali, pengantaran
Selengkapnya +
Termasuk Sorotan
Buah-buahan lokal, kue-kue, dan kopi gratis
Masak hidangan Meksiko 4 menu
Pelajari cara memasak hidangan klasik Meksiko dengan mudah
Buku resep disertakan
Informasi Tambahan
Opsi Penjemputan
Transportasi ber-AC tersedia di area Cancun.
Transportasi dari Playa del Carmen dan Riviera Maya tersedia dengan biaya tambahan ($20 USD per orang), yang dibayarkan saat penjemputan.
Konfirmasi
Anda akan menerima konfirmasi ketersediaan pemesanan dalam waktu 24 jam.
Pembatalan gratis
Pengembalian dana penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dilakukan setidaknya 48 jam sebelum kegiatan berlangsung..
Our driver was kind and helpful and the pick-up was very punctual. The team was good, the atmosphere was good. The cooking was good.
I regret that we didn't get a printed recipe or the exact amount of cornmeal and water on the tortilla.
Selengkapnya
5
Joanne
Jan 2020
The experience was great.
We enjoyed going to the market to buy the groceries and the experiences it offered. The restaurant where the class took place was great. There could have been a bit more explanation/teaching but Gaetano was great. I appreciated the fact that he was very relaxed and dealt with the group well. I'm not sure how many serious cooks were in the class though. All in all it was fun and worth the trip/day
Selengkapnya
5
Renee
Mar 2019
Great!
Cayetano was fantastic.
Selengkapnya
5
Leslie
Jan 2019
It was a fun experience.
We'll return home with new understanding of what goes into a good salsa!
Selengkapnya
4
Kolos
Apr 2024
Super.
Our driver was kind and helpful and the pick-up was very punctual. The team was good, the atmosphere was good. The cooking was good.
I regret that we didn't get a printed recipe or the exact amount of cornmeal and water on the tortilla.
Selengkapnya
5
Joanne
Jan 2020
The experience was great.
We enjoyed going to the market to buy the groceries and the experiences it offered. The restaurant where the class took place was great. There could have been a bit more explanation/teaching but Gaetano was great. I appreciated the fact that he was very relaxed and dealt with the group well. I'm not sure how many serious cooks were in the class though. All in all it was fun and worth the trip/day
Selengkapnya
5
Renee
Mar 2019
Great!
Cayetano was fantastic.
Selengkapnya
5
Leslie
Jan 2019
It was a fun experience.
We'll return home with new understanding of what goes into a good salsa!
Selengkapnya
Lokasi
Aktivitas ini termasuk penjemputan gratis ke lokasi.