Kelas Memasak Rumahan Bibi dengan Tur Pasar Lokal

Tentang

Selamat datang di Kelas Memasak Bibi, pengalaman memasak rumahan Vietnam yang benar-benar otentik di jantung Saigon. Mulailah perjalanan Anda dengan tur pasar lokal di lingkungan yang tidak ramai wisatawan, di mana Anda akan berbelanja bahan-bahan segar dan belajar berbicara bahasa Vietnam sederhana bersama pemandu Anda.

Kembali ke dapur nyaman Bibi—tempat ia menghabiskan lebih dari 50 tahun menguasai ratusan hidangan tradisional—Anda akan memasuki dunianya dan memasak berdampingan di dapur rumahnya yang kecil namun penuh jiwa. Kelas ini bukan hanya tentang makanan, tetapi tentang koneksi: Anda akan memasak, berbagi cerita, dan menikmati makanan bersama seperti keluarga Vietnam sungguhan. Pengalaman ini ramah vegetarian, sangat lokal, dan penuh kehangatan yang tidak akan Anda temukan di restoran.

Datanglah dengan perut lapar untuk menikmati cita rasa dan budaya — ini adalah Masakan Vietnam Asli, dari Tante dengan penuh cinta.

Menu

• Thịt kho tiêu – Daging Babi Rebus dengan Lada
• Cá hú kho – Ikan Lele Rebus dalam Pot Tanah Liat
• Trứng chiên thịt – Omelet Babi Vietnam
• Rau muống xào tỏi – Morning Glory goreng dengan Bawang Putih
• Canh chua – Sup Asam Manis Tamarind (Gaya Selatan)

Menu Vegetarian

• Tàu hủ chiên – Tahu Goreng
• Mì căn kho tiêu – Gluten Gandum Rebus dengan Lada (Hidangan Vegan)
• Thú linh chiên giòn – Usus Babi Goreng Renyah
• Rau muống xào tỏi – Morning Glory goreng dengan Bawang Putih
• Canh bí đỏ – Sup Labu

Jadwalkan

• Pukul 16.00 – Bertemu di Jalan Hau Giang 121A, Distrik 6 (atau Kelurahan Binh Tay)
• Pukul 16.30 – Jelajahi lingkungan lokal paling otentik di sebuah gang kecil.
• Pukul 17.00 – Mengunjungi pasar lokal dan berbelanja bahan-bahan segar.
• Pukul 17.30 – Sesi praktik memasak
• Pukul 19.00 – Nikmati makan bersama, ala keluarga.
• Pukul 20.00 – Mengucapkan selamat tinggal kepada Bibi dan keluarganya