Kelas Memasak Hoi An dengan Tur Pasar dan Pengalaman Naik Perahu Keranjang

Tentang

Ikuti perjalanan kuliner unik di Cocolocal Farm, di mana memasak melampaui dapur dan terungkap dalam keindahan pedesaan Cam Thanh yang tenang. Terletak di antara kolam udang yang tenang dan taman tropis yang rimbun, pengalaman mendalam ini mengajak Anda untuk menjelajahi masakan Vietnam sambil terhubung dengan alam dan budaya lokal.

Mulailah petualangan Anda dengan kunjungan berpemandu ke pasar lokal, di mana Anda akan menemukan rempah-rempah yang semarak, buah-buahan tropis musiman, dan bahan-bahan segar—seperti yang dilakukan penduduk setempat. Lanjutkan perjalanan Anda dengan naik perahu keranjang melalui hutan kelapa Bay Mau yang mempesona, sebuah pengalaman unik yang memberikan gambaran sekilas tentang pesona dan tradisi daerah tersebut.

Kembali ke pertanian, singsingkan lengan baju Anda untuk kelas memasak langsung. Di bawah bimbingan tuan rumah Anda, Anda akan belajar menyiapkan hidangan paling ikonik Vietnam, termasuk Banh Xeo (panekuk renyah), Pho, Salad Pepaya, dan Lumpia segar. Nikmati hasil kreasi Anda di lingkungan taman yang tenang sambil dikelilingi oleh suara alam.

Baik Anda bepergian sendirian, berpasangan, atau bersama keluarga, pengalaman intim ini dirancang untuk menyatukan orang melalui makanan, budaya, dan alam.

Menu

• Pancake Vietnam dengan daging babi & udang (Bánh Xèo)
• Lumpia Hoi An
• Salad pepaya dengan udang & daging babi
• Sup mie daging sapi Vietnam (Phở Bò)
• Makanan penutup buatan sendiri

Jadwalkan

• Pemandu wisata dan sopir lokal Anda akan menjemput Anda dari hotel Anda di Hoi An.
• Jelajahi pasar lokal bersama pemandu Anda. Beli bahan-bahan segar, temukan produk lokal, dan pelajari tentang rempah-rempah dan hasil bumi tradisional Vietnam.
• Lanjutkan perjalanan ke Desa Cam Thanh dan nikmati perjalanan perahu keranjang bambu tradisional bersama nelayan setempat, ikut serta dalam kegiatan otentik seperti berperahu keranjang bambu, menangkap kepiting, dan merasakan kehidupan sehari-hari seorang nelayan.
• Kembali ke restoran Cocolocal Farm untuk kelas memasak praktik langsung. Pelajari cara menyiapkan berbagai hidangan Vietnam yang lezat.
• Bergabunglah dengan instruktur Anda di kelas memasak, lalu duduklah untuk menikmati hidangan yang telah Anda siapkan di lingkungan taman yang tenang.
• Sampaikan salam perpisahan dan kembali ke Hoi An, mengakhiri pengalaman Anda di Desa Kelapa Cam Thanh & Kelas Memasak Hoi An.