Kelas Memasak Hoi An dengan Tur Pasar & Pengalaman Kopi Telur

Tentang

Kita akan memulai pengalaman ini dengan kunjungan singkat ke pasar lokal, di mana Anda akan menjelajahi dan memilih bahan-bahan segar—cara yang menyenangkan untuk menyelami budaya lokal dan lebih memahami hidangan yang akan Anda siapkan. Sepanjang kelas, kami akan membimbing Anda dalam menciptakan perpaduan resep tradisional Vietnam dan hidangan fusi kreatif, menawarkan keaslian dan inovasi dalam setiap gigitan.

Lebih dari sekadar memasak, pengalaman ini dirancang untuk mengembangkan keterampilan dan apresiasi Anda terhadap masakan Vietnam, serta meninggalkan kenangan abadi dan resep yang dapat Anda buat ulang di rumah.

Menu

Tersedia 9 hidangan yang direkomendasikan oleh koki kami:

• Salad mangga hijau dengan/tanpa udang (Nộm xoài xanh)
• Sup mie daging sapi/ayam ( PHỞ bò/ PHỞ gà)
• Lumpia goreng Hanoi (Nem rán Hà Nội)
• Lumpia segar gaya Hanoi (Phở cuốn Hà Nội)
• Ikan goreng tradisional Hanoi (Chả cá Hà Nội)
• Babi goreng tradisional Hanoi (Bún chả Hà Nội)
• Ayam goreng tumis cabai serai/kacang mete (Gà xào xả ớt/ hạt điều)
• Daging sapi panggang dengan daun sirih ( Bò cuốn lá lốt )
• Pancake Vietnam (Bánh Xèo)

Bonus:

• 1 Kopi Telur atau Kopi Kelapa

Jadwalkan

• Bertemu di tempat kami
• Pengenalan hidangan yang disarankan oleh koki kami (9 pilihan),
• Kunjungi pasar tradisional setempat untuk mendapatkan bahan-bahan segar dan pelajari lebih lanjut tentang masakan Vietnam yang akan Anda masak.
• Kembali ke dapur untuk sesi memasak praktik selama 2 jam.
• Nikmati makan siang atau makan malam Anda bersama kami setelah memasak.
• Akhir dari pengalaman