Acara mencicipi anggur berlangsung di ruang mencicipi anggur baru Cantine Olivella, yang terletak di lereng Gunung Vesuvius, menampilkan dapur terbuka dan pemandangan luas Monte Somma.
Pengalaman mencicipi anggur Klasik mencakup pilihan lima anggur yang dipadukan dengan hidangan tradisional dari masakan Vesuvian, yang ditafsirkan ulang secara cermat oleh koki tetap. Filosofi Cantine Olivella adalah untuk mempromosikan dan merayakan wilayah setempat melalui keseimbangan sempurna antara tradisi dan keaslian.
Setiap anggur menceritakan kisah terroir vulkanik tempat kebun anggur tumbuh, bersama dengan spesialisasi lokal seperti Pomodorino del Piennolo del Vesuvio DOP, pohon zaitun, dan aprikot Pellecchiella del Vesuvio.
Menu yang disajikan bersamaan dengan pencicipan anggur mencakup hidangan pembuka, hidangan utama, dan hidangan penutup, dan bervariasi sesuai musim, menonjolkan cita rasa dan aroma Gunung Vesuvius.
Rangkaian pencicipan Klasik mencakup anggur-anggur berikut:
Book now and receive your confirmation instantly.
Pengembalian dana penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dilakukan setidaknya 48 jam sebelum kegiatan berlangsung..
Anda dapat mencapai Cantine Olivella dengan menaiki kereta Circumvesuviana rute Napoli–Sarno dan turun di stasiun Villa Augustea. Dari stasiun, tempat tersebut berjarak sekitar 10 menit berjalan kaki.