Para tamu mengatakan tur pasar menawarkan wawasan mendalam tentang hasil bumi lokal dan bahan-bahan segar, sementara koki yang ramah dan berpengetahuan memberikan instruksi yang jelas dan menyenangkan. Kelas ini bersifat praktik langsung dan cocok untuk pemula dan keluarga, dengan semua peralatan disiapkan dan ukuran kelompok yang nyaman yang mendorong interaksi. Para peserta menghargai pembelajaran teknik otentik Catalan seperti memotong, menyiapkan paella dan omelet, serta menikmati hidangan multi-kursus dengan anggur lokal.
Tur pasar La Boqueria dan Kelas Memasak Spanyol adalah penawaran kami yang paling populer. Tur dan kelas ini berlangsung sekitar empat jam. Tur dimulai dengan menemani koki kami ke pasar La Boqueria yang terkenal di dunia, yang terletak di dekatnya. Selama tur berpemandu 'di balik layar' ini, Anda akan bertemu banyak pedagang, beberapa di antaranya telah berjualan di sana selama beberapa generasi. Anda akan belajar tentang produk-produk lokal dan berpartisipasi dalam pemilihan bahan-bahan yang akan digunakan nanti di kelas memasak.
Semua kelas kami diajarkan oleh koki dwibahasa Spanyol yang terlatih secara profesional. Kelas-kelas ini memberikan pengalaman yang menyenangkan, interaktif, dan praktis, di mana Anda akan berpartisipasi dalam persiapan berbagai hidangan di bawah bimbingan yang cermat dari instruktur koki kami. Kelas-kelas kami dirancang untuk juru masak berpengalaman dan pemula, dan terdapat aktivitas dalam proses persiapan makanan untuk setiap tingkat keahlian.
Setelah kembali ke dapur kami, Anda akan mulai menyiapkan menu empat hidangan Anda yang terdiri dari paella klasik, sup pembuka, makanan pembuka, dan hidangan penutup, yang semuanya akan Anda nikmati bersama anggur merah Rioja premium label pribadi kami dan anggur putih Galicia. Semua menu kami dapat disesuaikan untuk mengakomodasi pembatasan makanan apa pun yang mungkin Anda miliki - mohon beri tahu kami sebelumnya agar kami dapat merencanakannya dengan tepat.
Pada hari libur bank Spanyol/Catalan
Pasar tutup.
Titik pertemuan adalah kantor sekolah kami, yang terletak di La Rambla 58 (Lantai Pertama).
Anda akan menerima konfirmasi pemesanan dalam waktu 24 jam.
Pengembalian dana penuh akan diberikan untuk pembatalan yang dilakukan setidaknya 48 jam sebelum kegiatan..