Cucina messicana: "El Tzitz" è specializzato in corsi di cucina messicana con particolare attenzione ai prodotti locali, alle varietà e alle specialità del territorio. Irma López, la cuoca principale, è orgogliosa della sua cucina, affinata nel corso degli anni e costantemente modificata e adattata alle stagioni e ai sapori locali. I corsi di cucina si tengono in una splendida casa nella parte più antica di San Cristóbal de las Casas, vicino al centro e al mercato principale, ma al contempo immersa in un'oasi di splendidi giardini e spazi esterni con vista sulla città.
Che vogliate imparare a cucinare i piatti tipici locali o semplicemente trascorrere qualche ora in un ambiente incantevole, preparando e gustando ottimo cibo, questo è il posto che fa per voi. I corsi di gruppo si tengono il lunedì, il mercoledì e il venerdì dalle 12:00 alle 15:00. Il menù del giorno viene scelto in base all'ordine di iscrizione. Prima dei corsi è possibile partecipare a una visita guidata facoltativa al mercato, con inizio alle 10:30.
Se desiderate partecipare a lezioni in altri giorni o orari, a lezioni individuali o richiedere un menù particolare, non esitate a contattarci.
I nostri corsi di cucina si basano su menù predefiniti, alcuni dei quali vengono adattati ai prodotti di stagione.
I nostri corsi di cucina si basano su menù completi, alcuni dei quali vengono adattati ai prodotti di stagione.
La scelta del menù si basa sull'ordine di prenotazione della prima persona. Vi preghiamo di indicare il menù che desiderate preparare e vi confermeremo la disponibilità per quel giorno!
Tutti i menù includono "agua fresca" e un antipasto, oltre a frutta locale e dolci regionali per dessert. La maggior parte dei menù offre anche la corrispondente opzione vegetariana.
Riceverai la conferma della disponibilità della tua prenotazione entro 24 ore.
I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
Potete venire direttamente a El Tzitz, oppure all'Instituto Jovel (Francisco I. Madero 45, Centro) e qualcuno vi accompagnerà.