Corso di cucina a domicilio a Mumbai: preparazione pratica del curry
Cosa amano gli ospiti di questo corso
- Un istruttore esperto illustra le basi delle spezie.
- Preparazione pratica di piatti indiani
- Porta a casa ricette e spezie
- Impara le tecniche autentiche per aromatizzare
Descrizione
Mi chiamo Jenny e la mia famiglia adora invitare ospiti a casa per cucinare piatti tipici indiani. All'inizio della lezione, vi verrà offerto un antipasto leggero e una bibita analcolica. Sarò a disposizione per rispondere a tutte le vostre domande e soddisfare la vostra curiosità sulla cucina indiana. Vi spiegherò nel dettaglio ogni piatto che prepareremo e vi illustrerò tutto sulle spezie indiane.
Il pasto verrà servito in un'atmosfera familiare in un appartamento a Mahim. Potrete gustare i piatti preparati, tra cui 2 portate non vegetariane, 1 piatto vegetariano, lenticchie, riso, pane indiano (paratha), raita e un dolce.
Menú
- Pollo secco costiero o pollo Kurma
- Stufato di uova o stufato di verdure
- Palak Paneer o Kadai Paneer
- Dal giallo
- Pisello Pulao o Pomodoro Pulao o Jeera Pulao
- Chapati / Paratha
- Raita di barbabietola o raita di carota
- Vermicelli Kheer o Sabudana Kheer
Programma
Dal lunedì al sabato
Sessione mattutina
- Ore 11:00: Drink di benvenuto e stuzzichini
- 11:20: Presentazione delle spezie e degli ingredienti locali
- 23:40: Impara a preparare i piatti
- 14:20: Gustate i piatti preparati.
- Ore 15:00: Fine delle lezioni
Sessione serale
- Ore 16:00: Drink di benvenuto e stuzzichini
- 16:20: Presentazione delle spezie e degli ingredienti locali
- 16:40: Impara a preparare i piatti
- 19:20: Gustate i piatti preparati.
- 20:00: Fine delle lezioni
Principali Servizi Inclusi
Ulteriori Informazioni
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Cancellazione gratuita
I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
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Luogo di Incontro
Stazione di Mahim Ovest
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