Autentica lezione di cucina siciliana in una cucina familiare.
Cosa amano gli ospiti
- Autentica ambientazione di una cucina familiare
- Team di accoglienza cordiale e competente
- Preparazione e cottura della pasta in laboratorio pratico
- Deliziosa cucina siciliana con ingredienti freschi.
Gli ospiti affermano che questo corso offre un'esperienza unica e autentica in una cucina familiare, con un team di padroni di casa caloroso e accogliente. I partecipanti si cimentano in cucina, imparano ricette tradizionali siciliane e assaporano piatti deliziosi preparati con ingredienti freschi. La location, con vista sul mare, contribuisce al fascino dell'esperienza. Gli ospiti lodano la competenza, la flessibilità e la passione del team di padroni di casa nel condividere il proprio patrimonio culinario.
Cosa aspettarsi
Scoprite il cuore della cucina siciliana con un autentico corso di cucina in un'accogliente cucina familiare. Guidati da padroni di casa locali, imparerete ricette tradizionali tramandate di generazione in generazione, utilizzando ingredienti freschi e di stagione provenienti dai mercati locali. Prepareremo un menù di 5 portate, comprensivo di antipasto, pasta fresca fatta in casa, secondo piatto con contorno e dessert.
Divertitevi a cucinare insieme in un'atmosfera rilassata e familiare, e concludete la lezione condividendo un delizioso pasto che avrete preparato voi stessi, proprio come farebbe una famiglia siciliana.
Incontra il tuo host
Menú
Il menù varierà a seconda delle stagioni e della disponibilità di prodotti freschi, ma a titolo di esempio potrebbe essere:
- Acciughe fresche fritte o Panelle (sfoglie di ceci fritte)
- Pasta fresca alla Norma o Spaghetti con sardine fresche e finocchio selvatico
- Involtini di pesce spada o sardine "Beccafico" o involtini di carne siciliani
- Caponata di melanzane o insalata di arance e finocchi
- Cannoli o Biancomangiare o Semifreddo (mandorla o pistacchio)
Programma
- Ci incontriamo in Piazza San Giovanni e andiamo in cucina.
- Presentazione della giornata e servizio del caffè.
- Inizia la sessione di cucina
- Degustare tutti i piatti che prepariamo abbinandoli al vino siciliano.
- Fine della giornata e ritorno al punto d'incontro.
Luogo di Incontro
Ci incontreremo nella cucina di casa nostra.
Principali Servizi Inclusi
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Cancellazione gratuita
I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
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