Tour privato a piedi alla scoperta delle specialità gastronomiche di strada di Hanoi

What to Expect

Questo tour gastronomico di strada è un percorso a piedi di 3 ore nel Quartiere Vecchio di Hanoi che unisce cibo, cultura e storia, con la guida di un esperto. È ideale per chi non desidera partecipare a un tour di gruppo e preferisce maggiore flessibilità nella scelta dell'orario di partenza. Le guide sono un gruppo di amici che lavorano come guide locali e accompagnano i clienti alla scoperta della città. Questo tour rappresenta uno dei modi migliori per esplorare la gastronomia di Hanoi e immergersi nella storia vietnamita.

Menú

Il menù potrebbe subire variazioni in base alla stagionalità degli ingredienti.

• Bún Chả (Maiale alla griglia servito con spaghetti sottili ed erbe aromatiche)
• Nem rán (involtini primavera fritti)
• Phở Gà/bò (pho di pollo/manzo)
• Nộm Bò Khô (Insalata di manzo essiccato)
• Bánh Cuốn (rotoli di carta di riso al vapore)
• Caffè all'uovo (Cafe Trứng) / Birra locale alla spina (Bia Hoi)

Programma

Sessione mattutina:

• Ore 11:00: Prelievo presso il vostro hotel situato nel Quartiere Vecchio di Hanoi (oppure incontro in via Mã Mây 103, distretto di Hoàn Kiếm, città di Hanoi alle ore 11:00).
• 11:30: Arrivo al lago Hoan Kiếm, dove verrà raccontata la storia del lago prima di gustare i Bánh Cuốn (involtini di carta di riso al vapore).
• Ore 12:00: Arrivo alla Cattedrale di Hanoi e ascolto di un racconto storico prima di gustare il Phở Bò/Gà (pho di manzo/pho di pollo).
• 12:30: Arrivo al ristorante Nem Rán e degustazione degli involtini primavera.
• 13:00: Prova Nộm Bò KHô (insalata di manzo essiccato)
• 13:30: prova il Bánh Mỳ (panino vietnamita)
• Ore 14:00: Bere caffè all'uovo/birra alla spina Bia Hơi

Sessione pomeridiana:

• Ore 17:30: Prelievo presso il vostro hotel situato nel Quartiere Vecchio di Hanoi (oppure ritrovo alle ore 11:00 in via Mã Mây 103, distretto di Hoàn Kiếm, Hanoi).
• Ore 18:00: Arrivo al lago Hoan Kiếm, dove verrà raccontata la storia del lago prima di gustare i Bánh Cuốn (involtini di carta di riso al vapore).
• Ore 18:30: Arrivo alla Cattedrale di Hanoi e ascolto di un racconto storico prima di gustare il Phở Bò/Gà (pho di manzo/pho di pollo).
• Ore 19:00: Arrivo al ristorante Nem Rán e degustazione degli involtini primavera.
• 19:30: Prova Nộm Bò KHô (insalata di manzo essiccato)
• 20:00: prova il Bánh Mỳ (panino vietnamita)
• 20:30: Bevi caffè all'uovo/Bia Hơi (birra alla spina)