Corso di cucina di pintxos nel centro storico

Descrizione

I pintxos sono probabilmente tra le prelibatezze in formato mignon più famose al mondo. Sono semplici da gustare, ma dietro ogni creazione si cela un'attenta preparazione. In questo corso di cucina, divertente e istruttivo, vi sveleremo i segreti dei pintxos baschi. Dai classici ai più innovativi, vi mostreremo come prepararli per portare a casa con voi un assaggio dei Paesi Baschi.

Menú

Le ricette variano a seconda della stagione, ma ecco un esempio di menù:

– Matrimonio delle acciughe
– Granchio estivo
– Taco con pomodoro e bonito
– Uova strapazzate ai funghi
– Cheesecake

Programma

Ogni giovedì dalle 10:00 alle 15:00