Mercato: prodotti locali e di stagione
Cosa amano gli ospiti di questo corso
- Ingredienti freschi provenienti dal mercato
- Cucina pratica per tutti
- Istruttore divertente e paziente
- Approfondimenti sulla cultura gastronomica locale
Descrizione
Ciò che rende la cucina basca così speciale sono gli ingredienti che utilizziamo. I nostri mercati sono ricchi di prodotti freschi e locali e adoriamo visitarli per trovare ispirazione. Inizierete questo corso al mercato con noi, così potrete osservare l'intero processo dall'inizio alla fine. Una volta tornati in cucina, preparerete piatti con prodotti stagionali di qualità e poi gusterete il frutto del vostro lavoro. Qui scoprirete il vero significato di mimo.
Menú
Le ricette variano a seconda della stagione, ma ecco un esempio di menù:
- Txipirones (squirting) Pelayo
- Mini menestra de temporada
- Kokotxas (guanciale di nasello) e almejas in salsa verde
- Torta di mele
Programma
- Incontra il tuo chef.
- Inizio della sessione di cucina.
- Gustatevi il pasto che avete preparato.
- Fine del corso di cucina.
Principali Servizi Inclusi
Ulteriori Informazioni
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Cancellazione gratuita
I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
Recensioni degli ospiti
Luogo di Incontro
Hotel María Cristina Seminterrato
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