Gli ospiti descrivono l'istruttore come competente e coinvolgente, capace di guidare i partecipanti nell'apprendimento della manipolazione dei prodotti e del controllo della temperatura senza ricorrere a spezie aggressive. Le dimensioni ridotte del gruppo creano un'atmosfera rilassata che favorisce l'interazione e il divertimento. I partecipanti acquisiscono competenze pratiche nella preparazione di piatti a base di pesce e una maggiore consapevolezza delle tecniche culinarie locali. L'esperienza è apprezzata per il suo approccio pratico e per l'ambiente di apprendimento piacevole e memorabile.
Non c'è luogo più vivace dei nostri mercati, che ogni mattina si riforniscono di prodotti freschi. Visitate il mercato con i nostri chef e scoprite la grande varietà di pesce e frutti di mare che arrivano direttamente dalle pescherie del Mar Cantabrico. Un vero lusso! Tornati nella nostra scuola, preparerete gustose ricette, imparerete come trattare i prodotti e infine gusterete i piatti accompagnati dai vini più adatti.
E non preoccupatevi! I nostri chef vi daranno consigli su come ricreare queste ricette a casa con il pesce che potete trovare nel vostro paese.
Esempio di menù:
Dessert:
L'indirizzo esatto sarà condiviso nella conferma della prenotazione.
Riceverai la conferma della prenotazione entro 24 ore.
I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..