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US$ 50 per persona

Orario

Persone

Totale US$ 50

✓ Tutte le tasse e i costi inclusi

Cancellazione gratuita fino a 48 ore prima dell'inizio

Corso di cucina tradizionale indiana a Varanasi

Name: Corso di cucina tradizionale indiana a Varanasi
Brand: Cooking Class with Sona
Price: 50.00 USD
Availability: InStock
Rating: 5.00 (4 reviews)

US$ 50 per persona

5,00 4 recensioni

Ora di inizio

11:30, 18:30

Durata

2,5 ore

Min. partecipanti

1 Partecipati

Lingua

Inglese, Hindi

Cancellazione gratuita fino a 48 ore prima dell'inizio

Adatto a vegani e vegetariani

Cosa amano gli ospiti di questo corso

Cucina indiana autentica e pratica
Ospite cordiale e competente che condivide consigli
Prenotazione online semplice e indicazioni stradali
Ambiente accogliente in una pensione

Riepilogo da 4 recensioni verificate degli ospiti

Panoramica generata dall'IA di Cookly

Leggi tutte le 4 recensioni →

Descrizione

Unisciti a me, un'appassionata cuoca casalinga di Varanasi, per un'esperienza culinaria coinvolgente alla scoperta dei ricchi sapori dell'autentica cucina vegetariana indiana. In questo corso imparerai a preparare piatti tradizionali del Nord dell'India utilizzando spezie fatte in casa che esaltano la vera essenza dei sapori indiani.

Prepareremo una varietà di piatti, tra cui:

Thali : Un piatto completo e nutriente che comprende chapati (pane indiano), dal (lenticchie), sabji/curry (verdure), riso e dolci.
Piatti popolari a base di verdure come il Paneer Butter Masala, il Malai Kofta (gnocchi di panna) e le melanzane arrosto (Baingan Bharta).
Diversi tipi di pane indiano, come Naan, Chapati, Puri e Bhature.
Snack provenienti da tutta l'India, tra cui Chole Bhature, Pakoras e Samosa.

Imparerai anche a preparare bevande classiche indiane come il Masala Tea (Chai indiano) per completare il tuo percorso culinario. Che tu sia un cuoco esperto o un principiante, questo corso pratico ti ispirerà e ti darà la sicurezza necessaria per preparare deliziosi piatti vegetariani ricchi di autentici sapori indiani.

Cuciniamo, impariamo e gustiamo insieme!

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Antipasti (sceglietene uno a vostra scelta)

Pakoda di cipolla
Pakora di spinaci
Pakora di cavolfiore
Pakora di formaggio
Paratha di cipolle
Paratha di cavolfiore
Paratha al formaggio
Paratha di patate
Samosa
Chilla
Upma
Idli istantaneo
Vada
Uttapam
Poha

Piatto principale (sceglierne uno a scelta)

Dal Fry
Dal Makhani
Dal Palak
Rajma
Chhole
Kadhi
Aloo Gobi
Jeera Aloo
Dum Aloo
Curry di melanzane
Verdure miste
Lauki Kofta
Chana Masala
Shahi Paneer
Matar Paneer
Paneer Butter Masala
Kadai Paneer
Palak Paneer
Malai Kofta

Riso

Riso bianco
Jeera Rice
Riso alle verdure
Pulao

Pane (scegliere 1 tipo)

Chapati semplice
Paratha
Naan
Missi Roti
Puri
Bhature

Bevande (sceglierne una a scelta)

Chai
Masala Chai
Lassi (naturale)
Frullato al limone

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Programma

Sessione pranzo

11:30: Incontro di benvenuto.

11:45: Inizio del corso di cucina.

Ore 13:30: Gustate i piatti preparati.

Ore 14:00: Fine dell'esperienza.

Sessione serale

18:30 - Incontro di benvenuto

Ore 18:45: Inizio del corso di cucina.

Ore 20:30: Gustate i piatti preparati.

Ore 21:00: Fine dell'esperienza.

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Principali Servizi Inclusi

Preparazione di autentica cucina indiana

Guida di un istruttore qualificato

Esperienza in piccoli gruppi

Varietà di pane indiano

Piatti a base di verdure

Atmosfera calda e accogliente

Ulteriori Informazioni

Conferma

Riceverai la conferma della disponibilità della tua prenotazione entro 24 ore.

Cancellazione gratuita

I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..

Foto degli ospiti

Recensioni degli ospiti

5,0 /5

5,00

Based on 4 verificato recensioni

Lieselotte

Dic 2024

Home Cooking by Sona

Just wow! Sona is not only an incredible talented cook, she cooks from the heart and with passion, and with that exact amount of humour and professionally. She shows you in her own perspective how to make tasty home cooked Indian food, she gives you time to learn and the space for asking questions whenever needed. Tips & ticks are freely given and her food secrets are getting shared... If you are looking for that one cooking class, go to her! I left with a happy belly and new gained knowledge about (street)food, Varanasi and Indian customs :)

Noah

Dic 2024

Amazing to make authentic Indian food.

Myself and my two friends had an amazing experience learning to cook Indian dishes with Sona. The food was all freshly ready and Sona was extremely helpful and informative in every step of the way. The end result was delicious!! We highly recommend a cooking class with Sona when you’re in Varanasi

Ima

Dic 2024

The cooking class with Sona was one of the highlights of our trip to India.

We were googling cooking classes in Varanasi and Sona’s class popped up. It was super easy to arrange everything online, Sona gave us instructions on how to find the place and so we arrived. We opted for the Thali cooking class and this was one of our go to meals during the trip. We cooked Dhal, Chana masala, rice and chapati. The whole experience was very hands on and all of us had a go with preparing the meal. Sona is a great cook and it translates into the meals and the cooking class. You can really tell that she enjoys what she’s doing. The cooking was accompanied with stories and lovely conversations. At the end we managed to create a really delicious meal. If I am ever again in Varanasi, I will definitely sign up for another cooking class.

Maddy

Dic 2024

Must do for Indian Cooking Experience in Varanasi

We had such a lovely time at this cooking class with Sona! Sona and her family are incredibly hospitable, allowing us to choose our menu to cook. The experience was a lot of fun and food was superb!! Sona is located at Azure Family Guest House, so easy to get to. Thanks for having us!