Autentica esperienza culinaria albanese a Tirana

Cosa aspettarsi

Intraprendete un viaggio ricco di sapori alla scoperta di Tirana con la nostra coinvolgente esperienza culinaria!

Iniziate la vostra avventura nei pressi del Teatro dell'Opera Nazionale, in Piazza Skanderbeg, dove il vostro accogliente ospite vi accompagnerà in un ristorante tradizionale. Lì, rimboccatevi le maniche, indossate un grembiule e scoprite i segreti della cucina albanese grazie a chef esperti.

Impara la delicata arte di preparare il croccante byrek, assapora i ricchi sapori del tavë kosi con tenero agnello e yogurt cremoso e prepara un vivace fërgesë con peperoni, pomodori, cipolle e formaggio. Goditi gli invitanti profumi, la cucina pratica e la calorosa convivialità mentre condividi le tue deliziose creazioni e le tue storie.

Unisciti a noi per un'indimenticabile esperienza culinaria alla scoperta del patrimonio gastronomico albanese nel cuore di Tirana!

Menú

• Byrek: Una tradizionale pasta sfoglia a strati delicati, ripiena di ingredienti ricchi e saporiti.
• Tavë Kosi: Un piatto tipico a base di tenero agnello cotto al forno con yogurt fresco e uova, per un sapore acidulo e avvolgente.
• Fergesë: Un mix vivace di peperoni, pomodori, cipolle e formaggio, che crea un'esperienza gustativa deliziosa e appagante.

Programma

Ore 11:00 – Ritrovo al punto d'incontro di InAlb.

• Ritrovatevi dietro il Teatro dell'Opera Nazionale, dove il vostro ospite vi darà il benvenuto.

11:10 - Arrivo al ristorante del corso di cucina

• Dopo una breve passeggiata di 10 minuti, si arriva al ristorante tradizionale che ospita il corso di cucina.

11:10 - Lezione di cucina in un ristorante tradizionale

• Partecipa a un corso di cucina pratico di due ore nel miglior ristorante tradizionale di Tirana, dove imparerai a preparare piatti tipici albanesi sotto la guida di chef esperti. Dopodiché, gusta il pasto che avrai preparato.

13:10 - Riflessioni e conversazioni finali

• Concludete il corso di cucina con una discussione sui piatti preparati e con approfondimenti sulle tradizioni culinarie albanesi.

13:20 - Ritorno al punto d'incontro

• Dopo questa arricchente esperienza culinaria, con una passeggiata di 10 minuti tornerete al punto d'incontro di InAlb, concludendo così l'itinerario.